metro.cz

Počasí v Praze

0 °C / 9 °C

Úterý 23. dubna 2024. Svátek má Vojtěch

Do Prahy se sjedou šéfkuchaři z celé republiky. Navštivte festival jídla

  11:48
Třídenní svátek jídla Prague Food Festival se bude letos konat od 23. do 25. května v Královské zahradě Pražského hradu na místě původních středověkých vinic. I letos představí vynikající kuchaře a restaurace a špičku mezi producenty nápojů a delikates.
Ani letos nebude chybět držitel michelinské hvězdy Roman Paulus. | foto: PFF

Letos to poprvé nebude jenom o pražských restauracích. Návštěvníci z hlavního města tak budou moci ochutnat pokrmy, které frčí v nejlepších regionálních restauracích. Představí se tak mimo jiné třeboňská restaurace Šupina, která vynalezla delikátní kapří hranolky. Pokud vám kapr nevoní, zajděte ke stánku pražského podniku Yasmin Noodles, kde budou porcovat šedesátikilového mečouna. A co třeba guláš ze sumce z rybníku Svět, nebo grilovaný kousek přeštického vepříka? A že maso nejíte? Tak zkuste vitariánskou restauraci Secret of Raw.

Michelinští kuchaři v akci

U dlouhého stolu ochutnáte menu od šéfkuchařů oceněných Michelinem či anketou Grand Restaurant. Vařit bude vítěz Badoit Grand Chef 2014 Jan Štěrba, vítězové Grand Restaurant 2013 Petr Fučík, Grand Restaurant 2012 Pavel Sapík, michelinští chefové Oldřich Sahajdák, Roman Paulus a charismatický italský šéfkuchař Moreno Cedroni, držitel dvou michelinských hvězd.

Na své si přijdou i děti. Mohou zde ochutnat, jak by měla vypadat ideální krmě ze školní jídelny. Také pro ně budou připraveny různé hry a kvízy. Dětský koutek bude mít letos hravý i edukativní program.

Autor: Metro.cz

Hlavní zprávy

Důležité je přijmout svoji identitu a bojovat za svá práva, říká manažerka Klára Sobotková

vydáno 23. dubna 2024  18:30

Ve světě, kde dominovali muži, se odvážila zaujmout klíčové pozice. Klára Sobotková se stala průkopnicí průmyslového sektoru v České republice. Od roku...  celý článek

Ve čtvrtek vše předvedeme lidem a já se už nemůžu dočkat, těší se Anna K.

vydáno 23. dubna 2024  12:30

Čerstvá držitelka Ceny Anděl za píseň Údolí včel Anna K. zve své fanoušky na dva koncerty. V pražském Foru Karlín ve čtvrtek a o dva dny později v...  celý článek

Braník ve víru změn. Nový biotop hlídá tučňáčí rodinka. Z ohořelé ostudy bude park

vydáno 23. dubna 2024  5:30

Kouř na obloze a zvuk sirén. V Braníku v poslední době evergeen. Opuštěný areál bývalých stavebnin hoří několikrát do roka. Objekt na začátku Vrbovy ulice...  celý článek

U sebe doma vyrobím, na chalupě si pak posvítím? Jenže je to trochu jinak

vydáno 22. dubna 2024  18:30

České obecné fotovoltaické prostředí srší optimismem, ale současně v něm vládne mezi lidmi hodně legend. Jednou z nich je třeba možnost sdílení energie...  celý článek