Otevřít popis
Zavřít popis

A konečně přísady. Nejdříve lžíce rajčat, které spirálovým pohybem rovnoměrně rozmazávám od středu k okraji po celé ploše. Nesmím nechat rýhy, protože v těch místech by se těsto propálilo. Odrůda san marzano, kterou zde používají, je Rolls-Royce mezi rajčaty, pěkně šťavnatá a chutná.


Autor: Metro.cz