metro.cz

Počasí v Praze

18 °C / 27 °C

Středa, 19. září 2018. Svátek má Zita.
Lehký „drink“ z manga a sójového mléka můžete doplnit ledovou tříští a podávat...
Ilustrační foto | foto: Karolína Hornová, Rungo.cz

Hledá se národní koktejl. Barmani, posílejte své tipy!

2. dubna 2017  9:27 Petr Holeček Metro.cz
Irové mají irskou kávu, Brazilci zase caipirinhu. Ale jaký je náš drink?

Říká se, že českým národním nápojem je pivo. Na Moravě by bojovali za slivovici a někde možná i za becherovku. Jaký je ale náš národní koktejl? To už tak jednoznačné není. Brazilci mají caipirinhu, Irové irskou kávu a v Singapuru se mohou odvolávat na singapore sling.



Posílejte tipy

Posílejte návrhy na e-mail cernik@cbanet.cz.

● Ten vítězný pak zástupci CBA vyberou na výroční konferenci asociace, která se uskuteční o posledním dubnovém víkendu v Brně.

● Celosvětový seznam národních koktejlů pak schválí delegáti podzimního kongresu Mezinárodní barmanské asociace v Kodani.

„Češi momentálně zásobují přední světové podniky výbornými barmany a zdejší top bary jsou srovnatelné s globální špičkou, o národním koktejlu však doposud diskuse neproběhla,“ říká Aleš Svojanovský, prezident České barmanské asociace.

Mezinárodní barmanská asociace IBA přednedávnem vyhlásila záměr rozšířit řady svých oficiálních koktejlových receptur právě o národní drinky a oslovila s tímto požadavkem všechny členské národní asociace světa. A proto se Česká barmanská asociace (CBA) obrací na všechny barmany a příznivce koktejlové kultury, aby jí pomohli kýžený národní drink najít, případně jej upravit.

Čtěte také:

„Je jedno, zda půjde o drink sladký, nebo hořký, krátký, nebo dlouhý. Měl by však být historicky známý a jeho bázi by měla tvořit typická česká lihovina dostupná v běžném tuzemském baru,“ uvedl člen odborné rady CBA Miroslav Černík.

Barmani by se podle něj měli ohlédnout do minulosti, která nabízí řadu mezinárodně úspěšných a populárních českých drinků spjatých s osobnostmi řemesla, a ty ideálně inovovat v souladu se současnými trendy.



Komentáře

Hlavní zprávy

Xindl X: Byla zábava zkusit si věci, které jsem na deskách neměl

Ondřej Ládek v civilu
vydáno 19. září 2018  14:45

Ondřej Ládek vydává pod přezdívkou Xindl X pozítří šestou studiovou desku. Nese název Sexy Exity a přináší pestrou škálu písní. Autor většiny z nich se v...  celý článek

„Začalo to vlaštovkou de luxe,“ říká spisovatel Václav Šorel

Z publikace Vzduch je naše moře – Historie českého a československého letectví...
vydáno 19. září 2018  11:32

Podzimní Velký knižní čtvrtek nabídne patnáct novinek napříč žánry. Na pultech knihkupců se objeví mimo jiné i publikace Vzduch je naše moře – Historie...  celý článek

Švédský nábytek dorazí bez kuliček

Interiér prodejny Ikea na Václavském náměstí v Praze.
vydáno 19. září 2018  8:32

Skandinávská firma Ikea otvírá zítra na Václavském náměstí novou malou prodejnu.  celý článek

Rezidenti platí a podvodníci šetří. Zakrývají si espézetky

Zakrytá registrační značka automobilu v Pařížské ulici.
vydáno 19. září 2018  5:55

Bahno. Nálepky. Hadry. Listí. Tohle všechno najdete na SPZ v parkovacích zónách.  celý článek



Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám