metro.cz

Počasí v Praze

6 °C / 4 °C

Úterý, 12. prosince 2017. Svátek má Simona.
Vitamin C
Vitamin C | foto: Profimedia.cz

Kdy volit vitaminy a jak je poznat

8. října 2017  6:18 Metro.cz
O vitaminech slýcháme od dětství, jak jsou důležité. Jak vitaminy v těle skutečně působí? Co se tam s nimi děje a jakých procesů se účastní?

Ve škole jsme se učili, že základem našich buněk jsou takzvané život tvořící prvky: uhlík, dusík, vodík, kyslík, síra, fosfor a stopové prvky. Z nich pak vznikají významné biologické sloučeniny: cukry, tuky, bílkoviny, nukleové kyseliny, základní (esenciální) aminokyseliny, esenciální mastné kyseliny. A právě tyto sloučeniny jsou důležité pro fungování našeho těla. Tělo si z nich umí připravit energii, kterou potřebuje například k doběhnutí tramvaje. 



Co je doplněk stravy

Na doplňky stravy se pohlíží jako na potraviny, nemusí tak projít zkouškami na účinnost a bezpečnost jako léčiva.

Přesto se někteří výrobci doplňků stravy snaží prokazovat účinnost a bezpečnost a o kvalitu přípravku seriózně pečují. Snažme se tedy být pozorní, přemýšliví a zvídaví a mějme na paměti, že u léčiv máme jistotu účinku a bezpečnosti garantovanou evropskými a státními autoritami.

Takže z určitých prvků vzniknou různé sloučeniny a z nich, zpravidla za uvolnění energie, se stanou opět jednodušší části. „Všechny tyto děje by se neuskutečnily, pokud by tělo nemělo dostatek vitaminů. Právě vitaminy tyto životně důležité reakce umožňují odstartovat a ovlivňují jejich průběh,“ říká doktorka Veronika Prokešová.

Lidský organismus nedokáže, až na výjimky, vitaminy vyrobit, a proto je musí získávat prostřednictvím stravy, z čehož se dá snadno vyvodit, že když strava není pestrá, například při dietách, není ani dost vitaminů – spouštěčů na odbourávání živin a například u diet se nemusí dostavit toužebně očekávané výsledky.

Každého vitaminu potřebuje tělo určité množství. Například vitaminu C se doporučuje pro správné fungování dospělého organismu denně přijmout alespoň 60 mg, u dětí podle věku od 30 do 50 mg, v těhotenství okolo 70 mg a při kojení až 100 mg.

Při nachlazení nebo při nebezpečí nachlazení či pro zvýšení imunity a též při sportovní zátěži jsou nároky těla vyšší. Vitamin C můžeme doplnit čerstvou stravou (paprika, černý rybíz, hlávkové zelí, pomeranče) nebo koncentráty živin s vitaminem C, takzvanými doplňky stravy, nebo i léčivy. Z hlediska schvalování uvedení do prodeje se na doplňky stravy pohlíží jako na potravinu, ne jako na lék.

„V lékárně nám vitamin C může lékárník nabídnout i ve formě volně prodejného léčiva. Léčiva procházejí několikaletým zkoušením. Výsledkem jsou účinné koncentrace, maximální jednotlivé dávky, maximální dávky pro celý den, časové odstupy jednotlivých dávek, či smí-li se a do jakých dávek kombinovat s jinou léčbou,“ uvádí Prokešová.

Výčet požadavků, který je potřeba splnit pro registraci léčivého přípravku nebo vitaminu – léčiva, je dlouhý. Vše schvaluje a zastřešuje Evropská léková agentura.



Komentáře

Hlavní zprávy

Výstava i procházky v Brně. Advent na řadu způsobů

Vyrazte na nevšední výstavu do Letohrádku Mitrovských.
vydáno 12. prosince 2017  16:55

Vánoční atmosféru v centru Brna a pohled na nasvícené ulice si můžete vychutnat i z věže Staré radnice.  celý článek

Nepodceňujte sport na horách, před lyžováním se protáhněte

Dejte pozor na svoje svaly i na horách.
vydáno 12. prosince 2017  14:55

Zimní sezona začíná a s ní i oblíbené sporty. Těšíte se na běžky, lyže či brusle? Pozor, abyste to s námahou nepřehnali.  celý článek

Sloupek Martina Švihly: Setkání

Martin Švihla, učitel aikida a lektor osobního rozvoje
vydáno 12. prosince 2017  13:13

Tak vzniká komunikace, spolupráce a společné řešení.  celý článek

Jak se postarat o svoje nohy

Podoložka Petra Kliková
vydáno 12. prosince 2017  11:59

Správné natahování ponožek i výběr bot mají vliv na spokojenost chodidel.  celý článek



Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám