V televizním seriálu Čtvrtá hvězda se majitelka tříhvězdičkového hotelu Meteor na periferii Prahy snaží zvednout prestiž svého zařízení získáním čtvrté hvězdy. V realné situaci by ji ale nic nebránilo v tom, aby svůj hotel za čtyřhvězdičkový prohlásila. V Česku totiž zatím chybí jednotná klasifikace, a tak pět hvezdiček, se kterými jste se setkali v hotelech v zahraničí, vůbec nemusí znamenat stejný standard a komfort v našich podmínkách. Více o tom vypráví Klára Hájková z Asociace hotelů a restaurací Česká republiky.
Jak vypadá proces udílení hvězdiček jednotlivým hotelům?
Klára Hájková z Asociace hotelů a restaurací Česká republiky
V Česku je ze zákona povinnost zařadit ubytovací zařízení do kategorie hotel, penzion, a podobně a třídy jedna až pět. Bohužel je to tak, že si provozovatel může sám stanovit počet hvězd. Právě proto se snažíme prosazovat oficiální jednotnou klasifikaci, která je v Česku zatím pouze dobrovolná. Jejím cílem je jasně definovat, jak má být vybaven a jaké služby má poskytovat hotel ke konkrétnímu počtu hvězdiček, což je vedle recenzí hlavní možnost orientace zákazníka na trhu. Tato klasifikace se opírá o celkem 270 jednotlivých kritérií. Pro dosažení požadovaného počtu bodů pro určitou třídu, je nutné splnit kombinaci minimálních kritérií v každé z kategorií a dále kritéria volitelná. Pokud nejsou daná kritéria splněna, není možné přidělit znak a certifikát´klasifikace.
Pokud by se systém klasifikace sjednotil, ubyly by českým hotelům hvězdy, nebo naopak přibyly?
Netroufáme si předem odhadovat, určitě bude hrát roli i destinace, ve které se hotel nachází apodobně. Je ale jasné, že splnit podmínky klasifikace například u pětihvězdičkových hotelů není úplně snadné. Je zde kladen velký důraz na osobní služby – například dveřník, hotelový zřízenec, služba concierge, parkování vozu, praní a žehlení včetně drobné opravy oděvů, širší gastronomická nabídka - nebo třeba i taková zdánlivá drobnost, že lze vypnou a zapnout veškeré osvětlení centrálně od postele a mnoho dalších součástí vybavení pokoje, které by měly hostovy zpříjemnit pobyt a dát pocit jisté výjimečnosti.
Jakých hotelů je u nás nejvíce a plánují nějaké řetězce příchod? Momentálně je v Česku nejvíce čtyřhvězdičkových hotelů, a to ať neklasifikovaných, tak i s uděleným certifikátem oficiálním jednotné klasifikace - Hotelstars. Konkrétní informaci o nástupu nových hotelových řetězců na český trh zatím nemám, ale dá se s největší pravděpodobností očekávat.
