metro.cz

Počasí v Praze

-9 °C / -4 °C

Neděle, 25. února 2018. Svátek má Liliana.
Pavel Maurer
Větší foto
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Sloupek Pavla Maurera: Knedlíci

14. února 2018  13:13 Pavel Maurer, milovník jídla
Je méně známé, že Mexičanům se v americké angličtině nadává „fazoláči“.

Prý se o nás říká, že jsme „národ knedlíků“! Jste pyšní, že jste „knedlíci“? A v Chorvatsku „paštikáři“? Zajímalo by mne, jak se cítí Francouzi, když jim ostatní národy nadávají, že jsou „žabožrouti“, nebo Italové, když jim někdo přezdívá „makaróni“. Asi na to moc hrdí také nejsou. No a Maďaři jsou zase „paprikáši“. Jenže ona ta nadávka je, podle mne, někdy i pochvalou typické gastronomické speciality. Když se třeba mluví o „makarónech“, většina z nás tuší, že jde o Italy, krále skvělých těstovin, které jsou mimochodem s radostí konzumovány na všech kontinentech naší planety.



Pokud někdo hanlivě nazve Francouze „žabožrouty“, všichni víme, že přezdívka vznikla nejspíš kvůli jejich oblibě této delikatesy. Současně to však vyjadřuje úctu, že v zemi galského kohouta mají vybrané chutě a dokážou skvěle upravit prakticky vše, co nám nabízí matka příroda.

A pojďme v těch příkladech ještě dále. „Jogurti“ se říkávalo obyvatelům bývalé Jugoslávie. Ale nevím proč. Vietnamcům se zase nepěkně nadává „rákosníci“. Nejspíš kvůli jejich chatrčím a typickým kloboukům z rákosu, které používají zemědělci na polích. U nás je méně známé, že Mexičanům se především v americké angličtině nepěkně nadává „fazoláči“, protože tuhle vynikající surovinu najdete nejen v chilli con carne, ale skoro v každém mexickém jídle.

Myslím, že nám klidně mohou v zahraničí říkat „knedlíci“. Proč ne. Jenom mi vrtá hlavou, jestli to jsou houskové, bramborové, nebo kynuté? Já je mám tedy rád všechny! Každopádně se mi líbí, že přezdívky národů pocházejí z jídla, a ne z něčeho mnohem horšího!



Komentáře

Hlavní zprávy

Na výročí sta let republiky se bude volit nejlepší píseň i kniha

U vzniku Československa v roce 1918 byl jako první prezident Tomáš Garrigue...
vydáno 25. února 2018  10:59

Ke stému výročí vzniku Československa se koná i řada kulturních akcí.  celý článek

Asie vtipu českých loutek rozumí

Jakub Hora
vydáno 25. února 2018  8:30

Šéf plzeňského Divadla Alfa Jakub Hora vypráví, jak vytáhl loutky Jiřího Trnky na výlet do Japonska.  celý článek

Od erotických pomůcek k párty tramvaji

Designérka Anna Marešová
vydáno 25. února 2018  5:55

Víte, co společného mají vibrátory a pražská hromadná doprava? Svéráznou designérku Annu Marešovou, která se již během studií nebála pustit do navrhování...  celý článek

Bezruč hraje u Polívky

Norbert Lichý v inscenaci Spalovač mrtvol
vydáno 24. února 2018  16:27

Divadlo Bolka Polívky zahájilo tento týden spolupráci s ostravským Divadlem Petra Bezruče, díky čemuž se Brňané mohou těšit na úspěšné inscenace jako...  celý článek



Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám