metro.cz

Počasí v Praze

1 °C / 3 °C

Pondělí, 19. listopadu 2018. Svátek má Alžběta.
Pavel Maurer
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Sloupek Pavla Maurera: Kocovina

3. ledna 2018  13:13 Pavel Maurer, milovník jídla
Asiaté vydrží mnohem méně alkoholu než my.

Jestli vás ještě dnes bolí hlava a žaludek je trochu „na vodě“, přiznejte si, že jste to na Silvestra asi malinko přehnali. Pili jste moc nebo jste pili velmi špatné pití nebo ve špatné náladě anebo s nekamarády. Naše tělo snese dost, ale my jej musíme znát. Celý život se učíme, co nám dělá zle, a stejně se pořád pleteme nebo záměrně zapomínáme.

Nejlepší léky na kocovinu doporučují všechny možné instituce a weby a knížky a stejně na každého platí úplně něco jiného. Římané vyznávali takové šílenosti jako míchaná soví vejce. Japonci zkušeně doporučují naslano fermentovanou švestku – umeboši, která obsahuje silné přírodní antioxidanty (k dostání i u nás).

Asiaté vydrží mnohem méně alkoholu než my, takže si dokážou zařídit lacinější a rychlejší opičku, ale o to těžší jsou pro ně rána. Pro jednoho je výborný třeba čaj s medem, jiného prý postaví na nohy česnečka nebo silný hovězí vývar. Další výtečník inklinuje k tomu dát si pivo jakožto takzvaný zaručený „vyprošťovák“. To ale každý neustojí, že? V Polsku patří mezi nejkurióznější rady na kocovinu vypít lák z nakládaného zelí. Ve starověkém Řecku doporučovali dát si k snídani smažené kanárky a na Divokém západě v Americe se opilcům vařil čaj ze sušených králičích bobků.

Řekl bych, že ten musel zabírat okamžitě! Ale asi nejromantičtější lék na kocovinu vymysleli v karibském Portoriku: ostrované věří, že když si plátkem citronu potřou jamku pod paží, kterou zvedají skleničku, předejdou dehydrataci, a tedy i bolestem hlavy. Asi méně zvedají ruce? Bůh ví. Každopádně v nastávajícím roce doporučuji méně alkoholu, a když už, tak jen to, co vám opravdu chutná, co je kvalitní a prověřené. Pít hodně – to umí každý trouba, ale pít zkušeně a s rozumem, to je výsadou gurmánů života.

Komentáře

Hlavní zprávy

Největší díry už jsou minulostí, ulice se opravuje

Legendární ulice U Seřadiště se proměňuje ve více etapách. V jedné části práce...
vydáno 19. listopadu 2018  5:54

Ulicí U Seřadiště brzy půjde projet bez strachu o tlumiče. Oprava vozovky je ale pouze provizorní.  celý článek

U Národního muzea si vystojíte frontu přes hodinu

Dlouhá fronta může některé návštěvníky odradit.
vydáno 18. listopadu 2018  10:30

Opravená budova přitahuje hlavně cizince. Třeba i na vstup zdarma.  celý článek

Čím se brání Cruise nebo Craig

Při tréninku se klade důraz na orientaci v prostoru.
vydáno 18. listopadu 2018  7:12

Neustálá ochrana hlavy je základem bojového umění keysi. Vzniklo mezi rváči na španělských diskotékách.  celý článek

Místo zahrady má vzniknout hřiště, k zemi zřejmě padne pár stromů

Na Smetance
vydáno 18. listopadu 2018  6:20

Vedle školy v Praze 2 vzniká multifunkční sportoviště. Místní mají z projektu obavy.  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám