metro.cz

Počasí v Praze

10 °C / 18 °C

Sobota, 21. října 2017. Svátek má Brigita.

Nejlepší med je z Vidoule. Chuť mu dává sad třešně ptačí, říká včelař

  8:59aktualizováno  8:59
Milan Šimonovský včelaří už třetím rokem a je členem Českého svazu včelařů Prahy 6. V rozhovoru pro deník Metro vysvětluje, proč med z Vidoule vyhrál první místo.

Včelaři kontrolují úl. | foto: Aleš BobekMETRO

Liší se něčím pražský med od těch z jiných lokalit?
Vyhrává svou výjimečnou chutí. Na soutěžích letos opět získal první místo od včelstva, které sbírá nektar na stolové hoře Vidoule, kolem níž je sad z třešně ptačí. Je to téměř nejvyšší místo Prahy, přímo v srdci Přírodního parku Košíře-Motol. Kolem dokola není žádná doprava, nestříká se tam a nevyskytují se žádné pesticidy.

Přednáška pro veřejnost

29. září od 19 hodin se více dozvíte o včelaření v malém sále Městské knihovny na Mariánském náměstí.

Přednáška Hany Kříženecké s názvem Včely sociální, osamělé i kukaččí odpoví na to, co škodí a co prospívá včelám ve městech.

Biolog Jakub Straka představí všechny aspekty života včel i včely samotářky.

Vstupné je 40 korun.

V metropoli je moderní mít včely na střeše...
Mám vážné pochybnosti - pro včely to není dobré. Existuje přísloví všeho s mírou. Není to tak jednoduché.

Co je náročné pro včelaře v Praze?
Najít pro včely stanoviště. Například velká koncentrace lidí a možný vandalismus je jeden z hlavních důvodů absence včel ve Stromovce. Včela sama o sobě není agresivní, ale lidi jsou, a pak existuje mnoho předsudků.

Může se stát, že nějaké místo bude díky umístění úlů přetížené?
Na tuto otázku nám odpoví čtvrteční přednáška v Městské knihovně. Nejde jen o druh včely medonosné - apis mellifera, ale dozvíte se i o včelách samotářkách.

V přírodě je včela už šedesát milionů let a její stavy řídí selekce na úživnosti krajiny, tedy produkce toho, co může včela nasbírat. Včelař tento problém s výpadky potravy řeší tím, že dokrmuje v době nedostatku cukrem a invertem, což je chemicky vyrobené sladidlo. Včely se snaží přežít do nového roku. Jsou ekonomky a strašné zlodějky. Moc se o tom nemluví, ale co můžou, to ukradnou. Navzájem se vykrádají. Zároveň si předávají věci ústy, což je riziko pro možné přenášení chorob.

Co připravuje včelnice na Žežulce, kde působíte?
Hlavní činnost je seznamování veřejnosti s včelami a spolupořádání přednášek pod názvem Pražská včelařská setkávání. Letos poběží ve dvou řadách: pro veřejnost bude to bude v Městské knihovně. Pro odborníky proběhne přednáška na FEL ČVUT ve středu 26. října na téma Včelí nemoci a nové poznatky z vědy. Další plánujeme na leden.

Autor: Metro.cz


Hlavní zprávy

Sloupek Aleše Vavřince: Peklo v ráji

Aleš Vavřinec, kouč, průvodce vnitřní změnou, terapeut
vydáno 20. října 2017  16:17

Pokud se neumíme ocenit, nic na světě nám ke štěstí nepomůže.  celý článek

Lhotka otevře příští rok. Vodu budou čistit kytky

Koupaliště bude nově rozděleno na tři části.
vydáno 20. října 2017  15:34

Přírodní koupaliště získá vlastní zdroj vody a navíc otevře už v půl sedmé ráno.  celý článek

Ragbisty čekají jihoafrický výběr Supa Barbarians

Stadion na Markétě bude plný výtečného ragby. Český národní tým žen v 11.30...
vydáno 20. října 2017  14:58

Česká reprezentace vyzve zítra silný jihoafrický výběr.  celý článek

Roxy slaví 25 let ve velkém stylu

Na předešlých oslavách vystoupila taková jména jako Morcheeba nebo Everlast.
vydáno 20. října 2017  13:18

Patří mezi nejstarší kluby u nás, v minulosti bylo považováno za nejlepší podnik ve střední a ­východní Evropě.  celý článek



Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám