Každý, kdo se chce podělit o své kulinářské zážitky, může osobně ovlivnit svým nezávislým hlasem kvalitu restaurací. Stačí se zdarma zaregistrovat na www.grandrestaurant.cz a zaslat do 15. září známky vašim oblíbeným restauracím.
"Deset hodnotitelů, kteří budou mít štěstí, ochutná menu na největší gurmánské party v zemi," slibuje vydavatel knihy Pavel Maurer. Loni 849 hodnotitelů oznámkovalo 837 restaurací. Absolutním vítězem stal brněnský podnik Koishi Fish & Sushi.