metro.cz

Počasí v Praze

1 °C / 4 °C

Čtvrtek 8. prosince 2022. Svátek má Květoslava

Větší foto
Ilustrační snímek | foto: Ondřej Bičiště, MF DNES

Češi už na sobě šetří, začínají si třeba kupovat levnější vína

  14:33
Zrušené degustace nebo organizované výlety po vinicích. Vinaři epidemii pocítili, ale mají také dobré zprávy.

Na okrajích jihomoravských vinic zastavují autobusy. Do vinohradu míří stovky zájemců o pravidelné jarní putování vinicemi a sklípky. Obrázek, který ale letos vinaři museli oželet. Akce, kdy lidé degustují a zároveň objednávají koštovaná vína, letos kvůli epidemii zrušili.

„Nerezignovali jsme a natočili toho osmnáct minutových videí a umístili je na internet jako e-putování,“ říká Pavel Vajčner, generální ředitel Znovínu. Představená vína si lze samozřejmě jako velkou kolekci také objednat on-line a je o ně mimořádný zájem. Ukazuje se, že internetový prodej se letos stal pro vinaře v Česku záchranou, do budoucna i silným obchodním kanálem, který dosud ne všichni zcela využívali.

Vinaři a vinice

384

Tolik je v Česku vinařských obcí. Na Moravě jich je 312.

17

V Česku je téměř 17 tisíc hektarů osázených vinic, dalších asi 2500 hektarů je momentálně neobsazených. Většina hektarů, přes 16 500, je ve vinařské oblasti Morava.

Potvrzuje to i Bronislav Vajbar, majitel menšího vinařství Vajbar v Rakvicích v pálavské oblasti. „S celkovými prodeji jsme sice spadli o nějakých 20 nebo 30 procent, není to ale likvidační,“ řekl deníku Metro Vajbar. Doplňuje, že hned na začátku nouzového stavu zmodernizoval webové stránky, hlavně prodej on-line. „E-shop šel nahoru o 200 procent,“ rekapituluje rakvický vinař s tím, že lidé místo toho, aby si pro vína osobně přijeli, někteří i přes půl republiky, nyní objednávají na internetu.

„Samozřejmě, pocítili jsme, že lidé na sobě začali šetřit, zájem se nyní přesunul od sektů, barikových a nazrálých vín k levnějšímu sortimentu. Ale právě e-shop ztráty významně zmírnil,“ konstatuje Vajbar. Podle ohlasů od zákazníků může s jejich nákupy přes internet počítat i do budoucnosti. Přesto zůstává osobní kontakt se zákazníkem pro každého vinaře důležitým obchodním kanálem. „Vypadly nám dočasně hotely a restaurace, zůstaly ale obchodní řetězce, které docela šlapou. Velice významně se projevila stálost jednotlivých zákazníků,“ říká Vajčner ze Znovínu.

Tři desítky let trvající pravidelná spolupráce s tisícovkami klientů, kteří dostávají pravidelné informace o nových vínech a další novinky, teď pomáhá vinařům přežívat bez fatálních ztrát. „Prodáváme i díky tomu asi osmdesát procent loňské úrovně, což považuji na úspěch,“ potvrzuje Pavel Vajčner.

Vinaři ale spoléhají i na sounáležitost zákazníků. „Je vidět, že si lidé při nákupu uvědomují, jak je důležitá podpora tuzemských firem,“ řekl deníku Metro Martin Fousek, marketingový ředitel společnosti Bohemia Sekt. Potvrdil to i průzkum mezi jejich klienty. „Přes 80 procent lidí uvedlo, že po uvolnění budou české firmy podporovat nákupem jejich produktů,“ dodává Fousek.

Komentáře

Hlavní zprávy

Nenápadnou branickou oázu čistí těžká technika. Nádrž Údolní opět napustí začátkem příštího roku

vydáno 7. prosince 2022  19:11

Velká je zhruba jako hokejové hřiště. Málokdo si ale vodní plochy kousek nad bývalým branickým pivovarem všimne. A je to dobře. Retenční nádrž Údolní je...  celý článek

Jsem hrdá na představení s ryze ženským obsazením, říká akrobatka Kristýna Stránská

vydáno 7. prosince 2022  16:30

Pohybu a tanci se věnuje odmalička, kdy reprezentovala Česko v akrobatické gymnastice na evropských i světových šampionátech. Tanečnice a akrobatka...  celý článek

Zima se dá přežít díky pospolitosti, říká antropoložka, která několik let žila na Špicberkách

vydáno 7. prosince 2022  13:58

„Stačí věřit, že jednoho dne ledová černota ustoupí proužku světla, který bude každý den zesilovat,“ říká pro deník Metro vědkyně Zdenka Sokolíčková.  celý článek

Lucie Bílá i Lipo. Letošních vánočních písniček je jako ozdob na stromečku

vydáno 7. prosince 2022  5:11

Jako kdyby se čertovi roztrhl pytel a z něj vyskákaly vánoční písně. Tak to vypadá o adventu roku 2022.  celý článek