metro.cz

Počasí v Praze

-1 °C / -1 °C

Sobota, 15. prosince 2018. Svátek má Radana, Radan.
Vitamin C
Vitamin C | foto: Profimedia.cz

Kdy volit vitaminy a jak je poznat

8. října 2017  6:18 Metro.cz
O vitaminech slýcháme od dětství, jak jsou důležité. Jak vitaminy v těle skutečně působí? Co se tam s nimi děje a jakých procesů se účastní?

Ve škole jsme se učili, že základem našich buněk jsou takzvané život tvořící prvky: uhlík, dusík, vodík, kyslík, síra, fosfor a stopové prvky. Z nich pak vznikají významné biologické sloučeniny: cukry, tuky, bílkoviny, nukleové kyseliny, základní (esenciální) aminokyseliny, esenciální mastné kyseliny. A právě tyto sloučeniny jsou důležité pro fungování našeho těla. Tělo si z nich umí připravit energii, kterou potřebuje například k doběhnutí tramvaje. 

Co je doplněk stravy

Na doplňky stravy se pohlíží jako na potraviny, nemusí tak projít zkouškami na účinnost a bezpečnost jako léčiva.

Přesto se někteří výrobci doplňků stravy snaží prokazovat účinnost a bezpečnost a o kvalitu přípravku seriózně pečují. Snažme se tedy být pozorní, přemýšliví a zvídaví a mějme na paměti, že u léčiv máme jistotu účinku a bezpečnosti garantovanou evropskými a státními autoritami.

Takže z určitých prvků vzniknou různé sloučeniny a z nich, zpravidla za uvolnění energie, se stanou opět jednodušší části. „Všechny tyto děje by se neuskutečnily, pokud by tělo nemělo dostatek vitaminů. Právě vitaminy tyto životně důležité reakce umožňují odstartovat a ovlivňují jejich průběh,“ říká doktorka Veronika Prokešová.

Lidský organismus nedokáže, až na výjimky, vitaminy vyrobit, a proto je musí získávat prostřednictvím stravy, z čehož se dá snadno vyvodit, že když strava není pestrá, například při dietách, není ani dost vitaminů – spouštěčů na odbourávání živin a například u diet se nemusí dostavit toužebně očekávané výsledky.

Každého vitaminu potřebuje tělo určité množství. Například vitaminu C se doporučuje pro správné fungování dospělého organismu denně přijmout alespoň 60 mg, u dětí podle věku od 30 do 50 mg, v těhotenství okolo 70 mg a při kojení až 100 mg.

Při nachlazení nebo při nebezpečí nachlazení či pro zvýšení imunity a též při sportovní zátěži jsou nároky těla vyšší. Vitamin C můžeme doplnit čerstvou stravou (paprika, černý rybíz, hlávkové zelí, pomeranče) nebo koncentráty živin s vitaminem C, takzvanými doplňky stravy, nebo i léčivy. Z hlediska schvalování uvedení do prodeje se na doplňky stravy pohlíží jako na potravinu, ne jako na lék.

„V lékárně nám vitamin C může lékárník nabídnout i ve formě volně prodejného léčiva. Léčiva procházejí několikaletým zkoušením. Výsledkem jsou účinné koncentrace, maximální jednotlivé dávky, maximální dávky pro celý den, časové odstupy jednotlivých dávek, či smí-li se a do jakých dávek kombinovat s jinou léčbou,“ uvádí Prokešová.

Výčet požadavků, který je potřeba splnit pro registraci léčivého přípravku nebo vitaminu – léčiva, je dlouhý. Vše schvaluje a zastřešuje Evropská léková agentura.

Komentáře

Hlavní zprávy

GALERIE: TSK letos dokončila rekonstrukci či výstavbu dvanácti mostů a lávek

Zenklova
vydáno 15. prosince 2018  13:15

Technická správa komunikací (TSK) má na území hlavního města na starosti více než sedm set mostů a lávek. Kromě aktuálních diagnostik těch velkých přes...  celý článek

Lev, sova či ježek. Maskota má jen polovina prvoligových týmů

Maskot
vydáno 15. prosince 2018  6:26

V zámoří je celkem běžné, že sportovní týmy mají kromě roztleskávaček své maskoty. Většinou vycházejí z klubového znaku. Často jde o zvířata a nejinak...  celý článek

V kancelářích bez košů? Velké firmy mění zvyky

Recyklační boxy
vydáno 14. prosince 2018  15:04

Asi padesáti pracovníkům pražské centrály ČSOB odebrali minulý měsíc odpadkové koše. Chtějí-li něco vyhodit, musí ujít pár desítek metrů do kuchyňského...  celý článek

Spisovatel z hlavy odvypráví, co, kdy a kam letí. Právě vydal knihu o cestování

Filip Schiller
vydáno 14. prosince 2018  12:49

Na cedulce připevněné na košili, kterou nosí při práci v kavárně na Andělu, má nápis „FILIP – cestovatel :-)“. Za blonďatými kudrnami a úsměvem od ucha k...  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám