metro.cz

Počasí v Praze

19 °C / 28 °C

Sobota 20. července 2024. Svátek má Ilja

Šlechtitelé rajčat žádají o zapsání desítek odrůd, vedou jednohubky

  10:22
Kdo si chce nechat zapsat „vlastní“ odrůdu zeleniny, musí ji kromě dodání patřičných podkladů také dva roky po sobě pěstovat. V Brně vedou rajčata, jichž pěstitelé žádají zaznamenat několik desítek odrůd. Příklon je k menším a sladším.
Lenka Lefnerová ze zkušební stanice Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu...

Lenka Lefnerová ze zkušební stanice Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského v brněnských Chrlicích kontroluje česnek. | foto: Václav Šálek, ČTK

Jen letos vede Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský třiapadesát řízení o registraci odrůd tyčkových rajčat a dalších devět u polních keříčkových. „Jde o druh zeleniny, o jejíž zapsání se žadatelé snaží nejčastěji,“ říká Lenka Lefnerová, plodinová specialistka ze zkušební stanice v brněnských Chrlicích.

Na několika hektarech tu pracovníci každé jaro vysévají ze zeleniny nejen rajčata, ale také cibuli setou, česnek, okurky salátovky a nakladačky, někdy cibuli sečku či pažitéku. Pravidelně na okolních polích roste také pšenice, ječmen či kukuřice. Právě ta je jako jedna z globálně nejpěstovanějších plodin rekordmanem v žádostech o registraci.

Celkem mají letos v Chrlicích v řízení téměř tři stovky nových odrůd. Šlechtitelé se logicky snaží přicházet s takovými, které mají dobrý výnos a k tomu odolají škůdcům, chorobám či rozmarům počasí.

Zájemce, který chce „jinou verzi“ zapsat, musí dodat osivo a počkat, zda pracovníci ústavu podle předem nastavených parametrů uznají, že je skutečně nová a liší se od již existujících a zdokumentovaných.

„Každou odrůdu musíme pěstovat dva po sobě jdoucí roky, abychom ji mohli dokonale popsat. K tomu máme polní deníky, do kterých zaznamenáváme hodnocení jednotlivých znaků,“ podotýká Lefnerová.

Jde o barvy, tvary či velikosti

„Děláme i zkoušky skladovatelnosti, tedy jak zelenina přečká měsíce v řízených podmínkách, což se týká cibule a česneku,“ hlásí vedoucí stanice Blanka Kremláčková. U obilí se dělají navíc fytopokusy.

„Zjišťujeme, nakolik jsou odrůdy odolné houbovým chorobám a rzím. A u kukuřice, tak jako u ostatních polních plodin, děláme zkoušku užitné hodnoty,“ dodává Kremláčková. Pěstitel pak ví, jakou hodnotu má kukuřice jako krmivo pro hospodářská zvířata.

Díky každoročnímu zájmu o registrace nových odrůd mohou zaměstnanci chrlické pobočky pozorovat i trendy. Jedním z nich je u rajčat zřetelný příklon k těm koktejlovým či malým cherry. Jednak jsou sladší, a navíc je lze jíst jako jednohubky, což zákazníci oceňují.

„Také se čím dál víc prosazují malé svačinkové salátové okurky, ty dřív tolik nebývaly,“ všímá si Lefnerová.

Zatímco dříve byla většina žádostí o zapsání odrůd zeleninových druhů od českých pěstitelů, v posledních letech přibývá těch zahraničních. Stačí totiž registrace v jedné ze zemí Evropské unie a pak už ji lze množit a pěstovat kdekoliv. „Hodně se asi při výběru řídí tím, kde jsou zkoušky levnější. A u nás máme velmi dobrý poměr ceny a kvality,“ hlásí Lefnerová.

Autoři: ČTK, iDNES.cz
  • Nejčtenější

Zastávky na znamení plošně zavedli před třemi týdny. PIDiatr Vondráček je ale ne vždy stíhá hlásit

18. července 2024  14:52

„Pro výstup stiskněte tlačítko.“ Tuhle hlášku slýchávají cestující v pražských autobusech a...

Děravý chodník na Malé Straně i „zlé“ markýzy. Restaurační předzahrádky stále budí emoce

13. července 2024

Jsou restaurační zahrádky symbolem (ne)rovných podmínek pro podnikání? Obrátili jsme se na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Brenda už je s Dylanem. Herečka Shannen Doherty podlehla v 53 letech rakovině

15. července 2024

V devadesátých letech ji znali skoro všichni tuzemští televizní diváci, a to jako Brendu Walshovou...

Jižní strahovská tribuna ožívá! Kulturní program na obřím stadionu je zdarma a bez registrace

16. července 2024  5:12

Bezplatné komentované prohlídky s průvodci, přednášky, debaty, filmové projekce i unikátní výstavy....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Mladí nepracují efektivněji, jen v práci nechtějí strávit celý život

18. července 2024  19:46

Čtyřdenní pracovní doba se v Evropě stává trendem. Svým zaměstnancům ji nabízejí například firmy na...

V Luhačovicích došlo k potyčce sedmi lidí, jeden z nich na místě zemřel

20. července 2024  19:42

Po potyčce sedmi mužů před barem v Luhačovicích na Zlínsku zemřel v sobotu ráno na místě jeden z...

Nový systém pro stavební řízení je podle Opavy nefunkční, vyzývá MMR k nápravě

20. července 2024  16:48

Nový informační systém stavebního řízení, který připravilo ministerstvo pro místní rozvoj (MMR), je...

Místo dolování léčení. Karviná žádá o statut lázeňského místa, ochrání i omezí

20. července 2024  18:22

Nikoliv hornická, ale léčivá a turisticky atraktivní. Takovou městskou vizi má vedení Karviné,...

Veřejnost mohla dnes poprvé vidět jinak nepřístupný zámecký archiv v J. Hradci

20. července 2024  16:42

Veřejnost mohla dnes poprvé vidět jinak nepřístupný zámecký archiv v Jindřichově Hradci. Při...