Turnov připravuje rekonstrukci své největší školní kuchyně, která je v ZŠ Skálova a denně tam uvaří přes 1000 jídel. Její modernizace si podle studie vyžádá téměř 70 milionů korun. Rozdělená bude do dvou let, protože nelze zajistit stravování pro děti ze školy jiným způsobem. Novináře o tom dnes informoval starosta Turnova Tomáš Hocke (Nezávislý blok).
"Zajištění náhradního stravování nepřipadá v úvahu. To by musely přijet Státní hmotné rezervy a dovézt nám nějakou polní kuchyni. Takže chceme to dělat hodně přes letní prázdniny," dodal starosta patnáctitisícového města v Českém ráji. Práce by měly začít buď v létě příštího roku, nebo o rok později, nyní projektant vytváří prováděcí dokumentaci pro stavbu.
Kuchyně s jídelnou je v samostatné budově postavené před zhruba půlstoletím a se základní školou je spojená přes krček. V první etapě chce radnice rekonstruovat budovu, to znamená zateplit ji, vyměnit okna i dveře, opravit střechu, rozvody tepla či elektřiny nebo nainstalovat novou vzduchotechniku. V druhé etapě přijde na řadu samotný gastroprovoz včetně pořízení nového vybavení.
Rekonstrukce budovy si vyžádá odhadem skoro 50 milionů a modernizace gastroprovozu kolem 20 milionů. Část nákladů chce město zaplatit ze dvou evropských dotací, žádost na zateplení budovy si již podalo. "Žádost byla akceptovaná. To znamená, že všechno máme v pořádku a teď se rozhoduje o tom, jestli v tom balíčku ještě jsou nějaké peníze, který by nám dali," řekl starosta. V nejbližší době podle něj město požádá také o dotaci na snížení energetické náročnosti školní kuchyně.
