Město Nový Jičín během prázdnin zrekonstruovalo kuchyň a jídelnu v Základní škole Dlouhá 56. Stavební úpravy prostor, nové podlahy, vzduchotechnika, klimatizace, výtah, vybavení kuchyně i jídelny přišly na 31,5 milionu korun, přičemž polovinu zaplatí dotace od ministerstva životního prostředí. ČTK to sdělila mluvčí novojičínské radnice Marie Machková.
"Školní kuchyně už byla v havarijním stavu. Stavebníci museli vyměnit vodovodní sítě, kanalizaci, elektroinstalaci a systém odvětrání. Nově udělali podlahy, klimatizaci a osvětlení. Instalovali výtah s automatickým otevíráním dveří a průchozí kabinou. Zrekonstruovali zázemí pro zaměstnance, které tvoří sprchy, toalety a denní místnost," uvedla Daniela Koričanská z novojičínského oboru rozvoje a investic.
V kuchyni je nová dlažba a keramické obklady, pracovní plochy i stroje jsou z nerezového materiálu. "Kuchyň byla vybavena moderními spotřebiči, které splňují nejen potřeby vývařovny, ale především zajistí nižší spotřebu elektrické energie. Úspor bude dosaženo nižším příkonem nově instalovaných technologií, zkrácením doby a větší efektivitou vaření," uvedl místostarosta Ondřej Syrovátka (Zelení).
Sítě, osvětlení a podlahy se měnily i ve školní jídelně. Nové jsou i stoly a židle. "Tady je ale na podlaze PVC a obklady jsou keramické a dřevěné," uvedla Koričanská.
