Alois Kubík pochází ze Služovic u Opavy. Je emeritním primářem jesenických lázní, nadšeným historikem a propagátorem odkazu Vincenze Priessnitze.
Svou profesní dráhu zasvětil vodoléčebným Priessnitzovým léčebným lázním, kam nastoupil v roce 1952 náhodou, protože Jeseník nutně potřeboval lékaře a kde setrval až do roku 2012.
Za svou kariéru působil v oborech interního lékařství, fyziatrie, balneologie i léčebné rehabilitace. Věnoval se také výzkumu klimatu Jeseníků a historii lázní, jejichž vývoj a modernizaci popsal v publikaci Lázně Jeseník včera a dnes. Spoluautorsky se podílel na knize Vincenz Priessnitz, světový přírodní léčitel.
Alois Kubík byl během svého pracovního života nadšeným historikem a propagátorem odkazu Vincenze Priessnitze.
Dříve aktivně působil i v duchovní oblasti jako starší adventistických sborů v Lipníku nad Bečvou a v Jeseníku a jako člen výboru Moravskoslezského sdružení. K jeho zálibám patří překlady německých textů teologické povahy a životopisů Vincenze Priessnitze.
Za svůj přínos lázeňství i kulturnímu životu byl v roce 2015 oceněn čestným občanstvím města Jeseník. I přes počáteční skepsi se mu zde podařilo nalézt domov. „Abych upřímně přiznal, zpočátku jsem byl nešťastný. Nakonec mi ale, světe div se, Gräfenberk přirostl k srdci,“ vyznal Kubík.
