metro.cz

Počasí v Praze

19 °C / 28 °C

Sobota 20. července 2024. Svátek má Ilja

Chleby vytvořily v Pardubicích rekord, sešlo se 272 různých druhů bochníků

  18:32
Při 30. ročníku Dnů chleba bylo na jednom místě celkem 272 různých druhů pecnů. Pekaři tak překonali dosavadní český rekord z roku 2019, kdy se na slavnostech chleba sešlo 104 druhů bochníků.

„Rekord spočíval v tom shromáždit nejvíce druhů chleba na jednom místě. Využili jsme jednak chleby přihlášené do soutěže Chléb roku, ale také jsme vyzvali naše členy i nečleny, aby vzali jakýkoli nesoutěžní chleba, což se stalo,“ řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů Bohumil Hlavatý.

Dvanáct dalších pecnů nemohl komisař pelhřimovské agentury Dobrý den započítat. „Nesplňovaly minimální hmotnost 450 gramů,“ řekl Miroslav Marek z agentury Dobrý den.

Rekord tak bude zapsán v nové Knize českých rekordů, která vychází jednou za tři roky. Nová publikace s nejčerstvějšími rekordy vyjde na podzim.

Velký zájem o Dny chleba potvrzuje kromě přivezených chlebů také počet vzorků v soutěži o Chléb roku. O přední příčky se v pěti kategoriích letos ucházelo 111 bochníků, což je rekordní počet.

„Image soutěže jde nahoru. Podařilo se nám i zviditelnit činnost svazu, přistoupilo k nám hodně nových členů, hodně pekáren, takže jsme se rozrostly. Pekárny si zřejmě definitivně oddechly a zjistily, že krize je za námi a začaly přemýšlet o budoucnosti. Jsou schopny investovat do nových technologií. Vládne dobrá nálada, chtějí soutěžit, chtějí se porovnat,“ řekl Hlavatý.

Když se pořádala soutěž v roce 2022, bylo obtížné sehnat chleba do soutěže. Tehdy byla situace hodně špatná. „I z počtů přihlášených lidí i z většího zájmu vystavovatelů, kteří zde prodávají pekařům suroviny a stroje usuzuji, že zájem o pekařinu a Dny chleba stoupá. Je to jeden z nejúspěšnějších let za třicetiletou existenci, řekl Hlavatý.

Autor: sk
  • Nejčtenější

Zastávky na znamení plošně zavedli před třemi týdny. PIDiatr Vondráček je ale ne vždy stíhá hlásit

18. července 2024  14:52

„Pro výstup stiskněte tlačítko.“ Tuhle hlášku slýchávají cestující v pražských autobusech a...

Děravý chodník na Malé Straně i „zlé“ markýzy. Restaurační předzahrádky stále budí emoce

13. července 2024

Jsou restaurační zahrádky symbolem (ne)rovných podmínek pro podnikání? Obrátili jsme se na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Brenda už je s Dylanem. Herečka Shannen Doherty podlehla v 53 letech rakovině

15. července 2024

V devadesátých letech ji znali skoro všichni tuzemští televizní diváci, a to jako Brendu Walshovou...

Jižní strahovská tribuna ožívá! Kulturní program na obřím stadionu je zdarma a bez registrace

16. července 2024  5:12

Bezplatné komentované prohlídky s průvodci, přednášky, debaty, filmové projekce i unikátní výstavy....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Mladí nepracují efektivněji, jen v práci nechtějí strávit celý život

18. července 2024  19:46

Čtyřdenní pracovní doba se v Evropě stává trendem. Svým zaměstnancům ji nabízejí například firmy na...

Místo dolování léčení. Karviná žádá o statut lázeňského místa, ochrání i omezí

20. července 2024  18:22

Nikoliv hornická, ale léčivá a turisticky atraktivní. Takovou městskou vizi má vedení Karviné,...

Veřejnost mohla dnes poprvé vidět jinak nepřístupný zámecký archiv v J. Hradci

20. července 2024  16:42

Veřejnost mohla dnes poprvé vidět jinak nepřístupný zámecký archiv v Jindřichově Hradci. Při...

Na traktoriádě v Žebnici se převrhl traktor se závodnicí, skončila v nemocnici

20. července 2024  17:22

Na traktoriádě v Žebnici na Plzeňsku se převrhl s jedinou ženskou závodnicí traktor....

Srážku s vlakem na Opavsku nepřežil člověk, pohyboval se v kolejišti

20. července 2024  17:12

Muž zemřel v sobotu odpoledne při srážce s vlakem na Opavsku. Pohyboval se v kolejišti. Vlaky v...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!