metro.cz

Počasí v Praze

9 °C / 11 °C

Čtvrtek 22. února 2024. Svátek má Petr

Další 3 fotografie v galerii
Příprava polévek na Piazzettě u Národního divadla v rámci akce Křivá polévka. | foto: Alexander BerezinMetro.cz

Aktivisté uvařili dva tisíce porcí polévky z „křivé“ zeleniny

  16:11
Rozdáváním polévky ze zeleniny, která se kvůli vzhledu nedostane do obchodů, aktivisté upozorňují na plýtváním jídlem. Supermarkety nevzhlednou zeleninu a ovoce totiž nechtějí přijímat. Uvařili jí dva tisíce porcí a dnes v poledne ji rozdávali už Národního divadla.

První porci polévky dnes symbolicky vydali šéfkuchař Marek Fichtner. Rozdávala se indická polévka, minestrone a bramboračka. Kuchař, který vařil na obřích zaoceánských lodích i pro saudskou královskou rodinu, přiznal, že o problému „křivé“ zeleniny ještě nedávno nevěděl.

„Přesně takovou dostávám od rodičů ze zahrádky, doma z ní normálně vařím. Nevidím důvod, proč by z ní neměli vařit ti, kdo si jí koupí v obchodě,“ řekl Fichtner.

V poledne na první porci polévky ze zeleniny, která by jinak byla zlikvidována, čekalo několik desítek lidí. Kromě polévky si mohli odnést také balíček se zeleninou.

Podle aktivistů z iniciativy Zachraň jídlo jí až třetina zůstává na nesklizená na polích, kromě estetického hlediska ale i z důvodu nepřízenivého počasí nebo rušení objednávek na poslední chvíli.

Dobrovolníci několikrát vyjeli na pole v Polabí, kde nasbírali více než 3,5 tuny zeleniny, která by se jinak zaorala či vyhodila. Většinu z ní rozdělila padesátka dobrovolníků charitativním organizacím.

Komentáře

Hlavní zprávy

Svépomoc je fajn věc. Nejde ji ale chtít po všech, říká kutil a moderátor Libický

vydáno 22. února 2024  13:14

Už nějaký ten rok natáčí hobby pořady. Jeho Libovky Pepy Libického jsou určeny pro všechny, kterým se líbí ručně vyrábět, rekonstruovat, budovat, tvořit,...  celý článek

Více podnikatelek by pozitivně ovlivnilo tuzemskou ekonomiku, tvrdí odborníci

vydáno 22. února 2024  4:55

Být pánem svého času by nevadilo mnohým Čechům. O podnikání je v Česku stále větší zájem. Touha po nezávislosti nabírá na síle.  celý článek

Komerční sdělení

Rohálovská desítka láká na šampionát veteránů i favority z minulých let

vydáno 22. února 2024

Jako už tradičně se sjedou i letos 24. února do Prusinovic na Kroměřížsku vyznavači běhu, aby se postavili na start 31. ročníku silničního závodu...  celý článek

Tři podivní pánové pili krev a jedli syrové holuby. Atrakce pěkně vydělávala

vydáno 21. února 2024  12:00

To bylo tak. Jednoho dne do ulice, které se v té době říkalo Kožešnická, zabloudil muž poněkud netradičního vzezření. Kalhoty jen po kolena, lýtka ve...  celý článek