metro.cz

Počasí v Praze

4 °C / 14 °C

Pátek 1. března 2024. Svátek má Bedřich

Další 1 fotografie v galerii
Farmářské trhy na Andělu nabízejí čerstvou zeleninu. | foto: Metro.cz

Jak fungují farmářské trhy? Veterináři tam našli skoro sto chyb

  11:15
Během kontrol loni veterináři prošli jednašedesát pražských farmářských trhů a objevili na nich 94 chyb. Nejčastějšími prohřešky bylo nedodržování stanovených teplot u nabízených potravin, ale i nedostatečná ochrana před hmyzem a hlodavci.

Jen v hlavním městě vybrali veterináři na pokutách přes 200 tisíc korun, v závažných případech přikázali obchodníkům okamžitě zavřít stánek.

Prodejci na trzích také nedokázali v některých případech prokázat, kdo zboží vyrobil. „Pro kontrolu totiž nestačí pouze laický pohled na voňavou „domácí“ uzeninu, u níž nelze vyloučit, že je zakoupená v některém obchodním řetězci a doma jen zauzená,“ vysvětlil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal.

Podle něj je potřeba zkontrolovat, jestli je výrobce zaregistrovaný u SVS a podívat se i na průvodní doklady zboží.

Závad zjištěných při kontrolách farmářských trhů loni v celém ČR meziročně ubylo. Prohřešky kontroloři odhalili zhruba u jedné čtvrtiny z nich, o rok dříve přitom zjistili závadu přibližně u třetiny kontrolovaných tržišť.

Počet kontrol provedených na farmářských trzích se loni zvýšil o 75 na 473. Nějaký přestupek kontroloři odhalili u 127 z nich, v roce 2013 byl problém zjištěn ve 132 případech.

Podle průzkumu, který loni v červnu zveřejnila společnost Nielsen, na farmářských trzích alespoň někdy nakupuje více než třetina obyvatel České republiky. Lidé na trhy nejčastěji chodí pro ovoce a zeleninu, mléčné výrobky a uzeniny. Na trzích hledají především kvalitu, která je podle nich vyšší než v běžných obchodech.

Komentáře

Hlavní zprávy

Neřiďte se kalendářem. Zima pro auta nekončí a v lyžařských střediscích se hodně bourá

vydáno 1. března 2024  6:01

Obleva vyhání lyžaře ze svahů českých hor rychlým tempem. Lidé se snaží urvat poslední radovánky na sněhu a ještě spěchají do hor.  celý článek

Podle studie více než čtvrtina novinářů zvažuje odchod z médií. Mohou za to i nízké platy

vydáno 29. února 2024  18:45

Žurnalistická profese (nejen) v Česku v současnosti čelí mnoha výzvám. Novinářský svět prošel v posledních letech velkými změnami.  celý článek

Čeká Pražany konec linky 190? Místním ji částečně vezme Dvorecký most

vydáno 29. února 2024  7:00,  aktualizováno  16:56

Cestující z Beránku na Smíchov budou mít na své trase bohužel o přestup víc. Modřanští nyní chystají petici.  celý článek

Jde o konec demokratického myšlení? Společnost Meta udělala radikální rozhodnutí

vydáno 29. února 2024  11:00

Pokud vás štvou politické diskuse, na některých sociálních sítích se jim brzy vyhnete. Společnost Meta přestane svým uživatelům doporučovat politický...  celý článek