V turistickém centru Prahy člověk čeká spíš restaurace, kavárny a podniky zaměřené na návštěvníky města. Na Dražického náměstí je ale situace trochu jiná. Jen kousek od Karlova mostu funguje školní jídelna, která otevírá své dveře i veřejnosti.
A není to jen symbolické gesto. Během školního roku sem každý den zavítá desítky lidí, kteří se školou nemají nic společného. Za oběd totiž zaplatí jen 120 korun.
Jídlo za 120 korun a výhled k nezaplacení
V ceně je polévka, hlavní jídlo, nápoj a ještě něco navíc – podle nabídky například salát, ovoce, jogurt nebo moučník. Mimochodem, podobně fungují i další dvě jídelny. Jedna je na Uhelném trhu a druhá v Dušní ulici.
Praha sedí na zlatém solárním pokladu. Proč ho neumí pořádně využít? |
Samostatná polévka stojí 40 korun. Oběd si lze také odnést s sebou, přičemž na jeho vyzvednutí není vyhrazený žádný speciální čas – výdej probíhá mezi 11:00 a 14:30.
Přes léto se jídelna promění
Zatímco během školního roku tvoří hlavní část strávníků studenti a učitelé, o prázdninách se situace výrazně mění. Cena oběda se přes léto zvyšuje na 150 korun. V ceně je polévka, hlavní jídlo a bezedný nápoj. Jednotlivé části oběda je možné koupit i samostatně.
Právě v létě se tak jídelna stává zajímavou alternativou pro lidi, kteří se pohybují v centru Prahy. A také pro turisty.
Chodí sem i lidé z celého světa
Zahraniční návštěvníci nejsou podle ředitelky jídelny Renáty Břeckové výjimkou. Do jídelny zavítají téměř každý den. Objevují se mezi nimi například Poláci, Slováci, Němci, Američané, Kanaďané, Mexičané nebo návštěvníci z Asie.
Trolejbusem až na Zbraslav. Strakonická měla být dopravní tepnou budoucnosti |
Jídelna přitom nevaří pouze pro běžné strávníky. Po předchozí domluvě připravuje jídlo také pro skupiny – například školní výlety, výlety seniorů, příměstské tábory nebo zahraniční skupiny.
Děti chtějí pizzu a smažák, dospělí řízek
Na otázku, jaké jídlo je v jídelně největším hitem, nemá ředitelka jednu odpověď. Záleží totiž na věku strávníků. „U dětí vítězí sladká jídla, smažený sýr, pizza a burger. U dospělých řízek, kachna a svíčková,“ popisuje.
Pořádný oběd za 150 korun!
Nabídka se zároveň mění podle sezony. V jídelním lístku se tak během roku objevují například pokrmy z cukety a dýně, zabijačkové speciality nebo jídla spojená s Vánocemi, Velikonocemi či Dnem díkůvzdání.
Kuchyň si pochvalují i lidé z restaurací
O chod kuchyně se starají kuchaři, kteří předtím pracovali v restauracích. Podle ředitelky jsou někteří v jídelně i deset let. Na práci ve školní kuchyni si přitom podle ní pochvalují především pracovní dobu, čisté prostředí a čerstvé a kvalitní suroviny.
Tajemná koule na hřišti v Krči roky rezne. Co bude s památkou na dávné manuální časy fotbalu? |
Mimochodem, kromě obědů vznikají v kuchyni také domácí mazance a vánočky podle receptu od babičky. Ty si mohou zájemci po objednání také koupit.
Pokud se do školní jídelny vydáte, je potřeba se řídit pevným rozvrhem. Pro veřejnost je jídelna během školního roku otevřená v době obědů mezi 11:00 a 11:30 a následně od 14:00 do 14:30. Kdo si chce jídlo odnést, může přijít kdykoli mezi 11:00 a 14:30.
Jednorázový obal stojí deset korun. Jídelna ale preferuje, když si strávníci přinesou vlastní krabičky.
