metro.cz

Počasí v Praze

13 °C / 22 °C

Středa 18. května 2022. Svátek má Nataša

Dalších 5 fotografií v galerii
Výčep pivovaru svatého Tomáše. | foto: Archiv rodiny Šmelhausovy v knize Sláva a zánik starých pražských pivovarůMetro.cz

Před 180 lety bylo v hlavním městě šedesát tři pivovarů

  16:33
Zní to jako pohádka na dobrou noc pro milovníky piva. Praha bývala městem pivovarů, jen uvnitř městských hradeb jich fungovalo několik desítek. A další jako smíchovský, branický nebo nuselský vařily za městskými hradbami.

Příběhy slavných malostranských, hradčanských a vyšehradských pivovarů přináší kniha Stanislava Musila Sláva a zánik starých pražských pivovarů.

Nejslavnějším ze zaniklých pivovarů býval augustiniánský pivovar u svatého Tomáše, levobřežní obdoba známého pivovaru U Fleků. Výroba legendárního černého piva se u svatého Tomáše udržela až do roku 1951.

Dnes ale jeho věhlas připomíná už jen pivní bar hotelu, na který se část kláštera před několika lety změnila. Pivo se tu vařilo od 14. století.

Komentáře

Hlavní zprávy

„Památné stromy nepřibývají“

vydáno 18. května 2022  19:46

V metropoli můžeme v současnosti najít více než dvě stovky takzvaných památných stromů. Tedy těch, které byly odborníky označeny jako mimořádně hodnotné.   celý článek

Vysoká tráva? Vyprahlý trávník v parcích? Lidé si myslí, že se radnice nestará

vydáno 18. května 2022  12:19

Máte pocit, že se městská zeleň kosí příliš často a moc? A že vyprahlé plochy v létě zhoršují již tak vysušené prostředí?  celý článek

Z buspruhu do buspruhu. Na Strakonické se řidiči chápou

vydáno 18. května 2022  4:25

U Branického mostu není nouze o kuriózní dopravní situace. Podobné lze zažít u krematoria.  celý článek

Takhle bude vypadat Vltavská filharmonie. Vznikne díky Dánům

vydáno 17. května 2022  19:33

Praha zná vítěze mezinárodní architektonické soutěže na podobu Vltavské filharmonie, je jím tým dánského studia Bjarke Ingels Group (BIG) v čele s Bjarkem...  celý článek