metro.cz

Počasí v Praze

19 °C / 32 °C

Neděle, 9. srpna 2020. Svátek má Roman.
Grilování (ilustrační foto)
Větší foto
Grilování (ilustrační foto) | foto: SXC

Sežeňte maso na gril. Úspěšní můžete být i v supermarketu

1. srpna 2020  17:58 Iveta Benáková Metro.cz
Obchodní řetězce sází na kuchaře a odběr od domácích dodavatelů.

Sezona rozpálených grilů je v plném proudu. Základem úspěchu jsou kvalitní a čerstvé suroviny, zejména maso. A nejen obchodní řetězce se předhání v tom, aby si zákazníci koupili maso právě u nich. Tytam jsou doby, kdy odborníci a kuchaři ohrnovali nos nad masem ze supermarketu a jeho kvalitou, nyní se mnozí s jednotlivými značkami dokonce spojují. Šéfkuchaři jako Roman Paulus, Martin Škoda či nejnověji Jan Punčochář nám radí, jak z nabídky masa daných řetězců vybírat a jak si některá jídla připravit.

„V případě nákupu čerstvého kuřecího, vepřového i hovězího masa značky Vocílka zákazníkům garantujeme 100procentní český původ již od dubna 2011. Maso značky Vocílka nese logo Česká potravina, všechny masné produkty Vocílka i logo České cechovní normy,“ přibližuje Dana Bratánková, tisková mluvčí Billy. Společnost garantuje zákazníkovi, že maso pod značkou Vocílka pochází ze zvířete, které bylo v Česku narozeno, vykrmeno, poraženo a následně i zpracováno.

„Veškeré prodávané výrobky samozřejmě pravidelně senzoricky i analyticky dlouhodobě kontrolujeme dle nastavených zkušebních plánů. Maso pro naše prodejny odebíráme z kapacitních důvodů od českých i zahraničních dodavatelů. Předsudky u našich zákazníků nepozorujeme, všichni naši dodavatelé musí splňovat stejná kritéria kvality,“ doplňuje Iveta Barabášová, mluvčí řetězce Lidl.

Penny Market letos komunikuje, že zvyšuje standardy chovu zvířat. „Podstatou a principem fungování projektu Penny Standard Animal Welfare je spolupráce s vybranými dodavateli a zprostředkovaně i s jejich chovateli, která nastavuje systém zahrnující požadavky na dodavatele samotné i jejich chovatele. Cílem je zajistit dodržování správných postupů a stávajících legislativních požadavků, jež jdou v některých bodech nad rámec stávajících legislativních standardů tak, aby zvířata měla zajištěny ještě kvalitnější životní podmínky,“ přibližuje Tomáš Kubík, manažer komunikace, a doplňuje, že na projektu spolupracují i s ministerstvem zemědělství.

Komentáře

Hlavní zprávy

Eva „FitzPilarová“ zářila v každém žánru. Zpěvačka by dnes oslavila své 81. narozeniny

Eva Pilarová na koncertě k 90. narozeninám zpěvačky Yvetty Simonové (Praha, 18....
vydáno 9. srpna 2020  5:42

Tečka za kariérou Evy Pilarové se příliš nevydařila. Zemřela letos 14. března, zrovna v době, kdy byla česká společnost na vrcholu strachu z covidové...  celý článek

Příští stanice: malá zahrádka. Vyřazené tramvaje „slouží“ dál

Tramvaj T3 nedaleko vesnice Trhomné
vydáno 8. srpna 2020  5:50

Na konci července jsme vyzvali čtenáře, ať nám pošlou snímky vozů MHD, které vlastní někdo jiný než dopravní podnik. Pár fotek dorazilo.  celý článek

STRÁŽCE STREAMU: Druhá řada The Boys se blíží. Superhrdinové budou opět zlobit v září

Queen Maeve a Homelander Strážce streamu
vydáno 7. srpna 2020  15:58

Svěží a brutální seriálová odpověď na superhrdinské trháky se vrátí druhou sezonou 4. září. A my se už na pokračování The Boys z produkce streamovací...  celý článek

Konec levných nákupů. Z tržnice v Praze 5 musí provozovatel odstranit azbest

Cedule u vstupu tržnice
vydáno 7. srpna 2020  13:21

Zklamaní prodejci i zákazníci. Drobné cedule u vchodů do tržnice u autobusového nádraží Na Knížecí oznamují, že místní stánkaři musí do 31. srpna skončit....  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám