metro.cz

Počasí v Praze

17 °C / 31 °C

Sobota, 8. srpna 2020. Svátek má Soběslav.
Grilování (ilustrační foto)
Větší foto
Grilování (ilustrační foto) | foto: SXC

Sežeňte maso na gril. Úspěšní můžete být i v supermarketu

1. srpna 2020  17:58 Iveta Benáková Metro.cz
Obchodní řetězce sází na kuchaře a odběr od domácích dodavatelů.

Sezona rozpálených grilů je v plném proudu. Základem úspěchu jsou kvalitní a čerstvé suroviny, zejména maso. A nejen obchodní řetězce se předhání v tom, aby si zákazníci koupili maso právě u nich. Tytam jsou doby, kdy odborníci a kuchaři ohrnovali nos nad masem ze supermarketu a jeho kvalitou, nyní se mnozí s jednotlivými značkami dokonce spojují. Šéfkuchaři jako Roman Paulus, Martin Škoda či nejnověji Jan Punčochář nám radí, jak z nabídky masa daných řetězců vybírat a jak si některá jídla připravit.

„V případě nákupu čerstvého kuřecího, vepřového i hovězího masa značky Vocílka zákazníkům garantujeme 100procentní český původ již od dubna 2011. Maso značky Vocílka nese logo Česká potravina, všechny masné produkty Vocílka i logo České cechovní normy,“ přibližuje Dana Bratánková, tisková mluvčí Billy. Společnost garantuje zákazníkovi, že maso pod značkou Vocílka pochází ze zvířete, které bylo v Česku narozeno, vykrmeno, poraženo a následně i zpracováno.

„Veškeré prodávané výrobky samozřejmě pravidelně senzoricky i analyticky dlouhodobě kontrolujeme dle nastavených zkušebních plánů. Maso pro naše prodejny odebíráme z kapacitních důvodů od českých i zahraničních dodavatelů. Předsudky u našich zákazníků nepozorujeme, všichni naši dodavatelé musí splňovat stejná kritéria kvality,“ doplňuje Iveta Barabášová, mluvčí řetězce Lidl.

Penny Market letos komunikuje, že zvyšuje standardy chovu zvířat. „Podstatou a principem fungování projektu Penny Standard Animal Welfare je spolupráce s vybranými dodavateli a zprostředkovaně i s jejich chovateli, která nastavuje systém zahrnující požadavky na dodavatele samotné i jejich chovatele. Cílem je zajistit dodržování správných postupů a stávajících legislativních požadavků, jež jdou v některých bodech nad rámec stávajících legislativních standardů tak, aby zvířata měla zajištěny ještě kvalitnější životní podmínky,“ přibližuje Tomáš Kubík, manažer komunikace, a doplňuje, že na projektu spolupracují i s ministerstvem zemědělství.

Komentáře

Hlavní zprávy

STRÁŽCE STREAMU: Druhá řada The Boys se blíží. Superhrdinové budou opět zlobit v září

Queen Maeve a Homelander Strážce streamu
vydáno 7. srpna 2020  15:58

Svěží a brutální seriálová odpověď na superhrdinské trháky se vrátí druhou sezonou 4. září. A my se už na pokračování The Boys z produkce streamovací...  celý článek

Konec levných nákupů. Z tržnice v Praze 5 musí provozovatel odstranit azbest

Cedule u vstupu tržnice
vydáno 7. srpna 2020  13:21

Zklamaní prodejci i zákazníci. Drobné cedule u vchodů do tržnice u autobusového nádraží Na Knížecí oznamují, že místní stánkaři musí do 31. srpna skončit....  celý článek

Liam Neeson si zahrál se svým synem. Vzpomínky na Itálii přinášejí jedinečný příběh

Otec (Liam Neeson) a syn (Micheál Richardson) ve filmu i v reálu
vydáno 7. srpna 2020  11:29

Hned po poslední klapce režisér filmu Vzpomínky na Itálii James d’Arcy zpovídal své hlavní hvězdy Liama Neesona a Micheála Richardsona.  celý článek

VZPOMÍNKY NA PRAHU. Žižkov se narodil před 143 lety

Pohled na Žižkov, rok 1890 Vzpomínky na Prahu
vydáno 7. srpna 2020  5:30

Věděli jste, že každý Žižkovák má své kořeny na Vinohradech? Že proslulá proletářská čtvrť nesla až do 7. srpna 1877 pojmenování Královské Vinohrady I.?...  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám