metro.cz

Počasí v Praze

21 °C / 32 °C

Čtvrtek 18. srpna 2022. Svátek má Helena
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Sloupek Pavla Maurera: Trhy

  13:13
Všichni, co jsme farmářské trhy navštívili, jsme zažili i nějaké ty překupníčky.

S farmářskými trhy se „roztrhl pytel“! Zvláště ve velkých městech je to unikátní příležitost podívat se osobně do tváře člověku, který vypěstoval mrkev nebo vychoval slepice vlastníma rukama na vlastním statku a moc dobře ví, co prodává. Tedy… ve většině případů.

Všichni, co jsme populární farmářské trhy navštívili, jsme zažili i nějaké ty překupníčky, kteří se tam záludně prosmýkli a tváří se, že mají prsty od půdy, jenže nabízejí ještě horší šunt než supermarkety. Také jsem párkrát naletěl! Teď už si dávám velký pozor a hledám ověřené tváře farmářů, kteří nikdy nezklamou.

V Holešovicích teď třeba vznikl malý trh, který má ve vínku, že se tu nepoužívají jednorázové obaly. Jemně tu nutí zákazníky, aby přišli s vlastní taškou či košíkem. To je moc dobré a ještě lepší je, že atmosféra je na tomto nevelkém trhu velmi přátelská, a to nejen mezi zákazníky a farmáři, kteří jsou tu kvůli obchodu.

Jakoby mimoděk tu vzniká malá, náhodně sestavená komunita lidí, kteří se netlačí, nepředbíhají ve frontě, naopak si vzájemně doporučují, co stojí za ochutnání, dělí se o své zkušenosti. Farmáři vám půjčí sklenku na burčák bez zálohy a věří, že ji vrátíte, dají ochutnat sýr, ajvar či čokoládu. Nikdo se nepředvádí a skoro bych řekl, že nákup na tomhle sobotním trhu se stává společenskou záležitostí, která alespoň na chvilku stmeluje miniaturní partičku, jež chce jíst, pít a také žít v klidu a dobré atmosféře. Více takových trhů a méně těch podvodníčků, co vám podsouvají zaručenou biofarmovanou cibuli, kterou na trhy tajně propašovali z výprodeje u polských hranic.

Komentáře

Hlavní zprávy

Budvar se spojil s hravými sládky. Vznikl pšeničný Kraťas

vydáno 18. srpna 2022  5:51

Tuhle příležitost si nenechte ujít. Národní pivovar Budvar úplně poprvé uvařil pšeničné pivo. Letní limitka Kraťas vznikla ve spolupráci s minipivovarem...  celý článek

Komerční sdělení

Festival netradičních sportů zve na atraktivní program

vydáno 18. srpna 2022

NEfestival neboli Festival netradičních sportů bude v sobotu 20. srpna velkým lákadlem v Heřmanově Městci na Chrudimsku.   celý článek

Sexting může dítěti zničit vztah, dovést ho k sebevraždě

vydáno 17. srpna 2022  19:29

Nemluv s cizími, neber od nich dárky, netoulej se, kde to neznáš. Rodičovské pokyny děti dodržují. Na internetu se ale chovají jinak.  celý článek

Vítejte v ráji ředkví, Tří sester a vil od Václava Šindeláře

vydáno 17. srpna 2022  14:57

Divadlo Sklep, ředkvičky, hospoda U Báby. Dobeška. Co všechno může skrývat tahle kouzelná vilová osada, vklíněná do Braníka? Odpověď přináší kniha...  celý článek