Přezdívá se jí klobouk smrti a roste od června do října. Muchomůrka zelená je nebezpečná především proto, že po její konzumaci nemají lidé žádné příznaky otravy 6–12 hodin. Pak přichází těžký průjem, zvracení nebo bolesti břicha.
Protože postiženého už nemusí napadnout, že problémy má právě po houbách, může dojít i k záměně za střevní chřipku nebo za zánět slepého střeva. Po prvních hodinách nevolnosti navíc přichází fáze falešného zotavení. „Během této doby se ale děje v organismu to nejhorší, toxin napadá játra a ledviny, 4–7 dnů po požití se může rozvinout akutní selhání jater a akutní selhání ledvin. Může poškodit i slinivku nebo srdce,“ říká Eva Kieslichová, přednostka Kliniky anesteziologie, resuscitace a intenzivní péče (KARIP) IKEM.
Muchomůrka zelená
Neváhejte ani minutu
Včasná diagnóza je přitom naprosto zásadní. Může totiž zabránit selhání jater nebo i smrti. První pomoc při podezření na otravu houbami je vyvolání zvracení, pokud je člověk při vědomí, podání 5-10 tablet aktivního uhlí a vyhledání lékaře nebo zavolání záchranné služby. „Nejen u muchomůrky zelené logicky záleží i na množství snědeného toxinu. Játra mají neskutečnou regenerační schopnost, takže může s pomocí léků, která chrání játra, dojít i k úplnému zotavení. Jindy je potřeba transplantace. A bohužel i my jsme se setkali s případy, které skončily smrtí otráveného,“ doplňuje Kieslichová.
Pavučinec, prudce jedovatá houba.
Smrtící pavučinec
Nebezpečné jsou některé druhy muchomůrek, třeba červená nebo tygrovaná. Ta způsobuje například křeče v břiše, zmatenost, závratě, a poruchu vědomí. Toxičtější je pak pavučinec plyšový – v Česku naštěstí roste jen málo, lidé ho ale mohou hojně najít třeba na Slovensku, v Německu a Polsku. „Tato otrava je zrádná především proto, že se projevuje až 3 dny, ale i 3 týdny po požití. Po konzumaci hub skončilo loni v nemocnici 184 lidí, někteří z nich se dostali do IKEM v život ohrožujícím stavu.
Situace se zlepšuje
Dobrou zprávou je, že Díky účinnější léčbě a dřívějším léčebným zásahům se prognóza značně zlepšila – zatímco v letech 1990–1991 umírala po otravě houbami čtvrtina pacientů, v letech 2000–2004 už jen 6 % lidí a v posledních letech ještě méně. Konzultace ohledně hub kolísají podle houbové úrody, ale celkově mají stoupající trend.
| Mýtus | Fakt |
|---|
| Jedovaté houby jsou barevné | Mnohé nejjedovatější houby jsou nenápadné (bílé, hnědé) |
|---|
| Jedovaté houby nejí zvířata | Např. muchomůrku zelenou milují plži |
|---|
| Výplach žaludku vždy pomůže | Po delší době už výplach nepomůže |
|---|
| Mléko pomáhá | Nepomáhá – aktivní uhlí je lepší volba |
|---|
| Jed se tepelnou úpravou zničí | Toxiny zůstávají i po mražení, vaření či smažení |
|---|
Jak poznat otravu a co dělat?🧪 Příznaky otravy:
🚨 První pomoc:
|
