metro.cz

Svatomartinské víno míří na náměstí, loď i do botanické zahrady

  8:00
Víno a husa, to jsou dvě slova pro pondělní den a pak i ty další. Více než dvacítka českých a moravských vinařů přiváží na náměstí Jiřího z Poděbrad k degustaci svá vína. A slavit se bude nejen tady.
Svatomartinské v Botanické zahradě | foto: Botanická zahrada

Na Svatomartinských slavnostech na náměstí Jiřího z Poděbrad, které se rozjíždějí po celé zemi, nebude chybět ani tradiční pečená husa s knedlíkem a se zelím. Pro návštěvníky bude připraveno 2 tisíce porcí, z toho 1400 s tradiční husou. Jako alternativa poslouží i 600 porcí kuřecích stehen á la husa. Slavnosti vína na náměstí Jiřího z Poděbrad vypuknou přesně v 11 hodin 11 minut a 11 sekund a jak už zde bývá zvykem, svatomartinskému vínu při této příležitosti v průběhu dne požehná i místní farář.

Své produkty na slavnostech představí například vinařství Šalša, Binder, Líbal, Maděřič, Plaček, Prath, Helena či Krist. K tomu budou mít návštěvníci možnost ochutnat různé pochoutky vhodné k vínu, jako kozí a kravské sýry, suché salámy či klobásky. K poslechu bude hrát cimbálová muzika Galán, svoje umění předvede i folková skupina AtmAsfera z Ukrajiny, která kombinuje jazzové improvizace s etnickými motivy či kapela Marow, jež roztančí publikum svým funky crossoverem. Pestrý program nezapomíná ani na ty nejmenší, pro něž jsou připraveny dětské kreativní dílny, dospělí naopak budou moci obdivovat tradiční kovářské umělecké řemeslo.

2 miliony lahví vyráží na stoly

Letošním hodnocením prošlo 116 vinařství s 356 víny. Některá z nich ochutnáte právě tady:

Akce a restaurace
Svatomartinské slavnosti a pečená husahttp://www.farmarsketrziste.cz/
Svatomartinské v Botanické zahraděhttp://www.botanicka.cz
Svatomartinská plavba po Vltavěhttp://www.svatomartinskaplavba.cz/
Hostinec U Matěje Kotrbyhttp://umatejekotrby.cz/
Restaurace Ostrovníhttp://www.restauraceostrovni.cz/
Restaurace Stoletíhttp://stoleti.cz/
Restaurace Cartouchehttp://www.cartouche.cz/
Peter's Burger Pubhttp://burgerpub.cz/
Kavárna a vinárna BRESTOhttp://www.bresto.cz/
U Básníka pánvehttp://www.ubasnikapanve.cz/
Obyčejný světhttp://www.obycejnysvet.com/
Vyšehradský restaurant Kandelábrhttp://www.restaurantkandelabr.cz/
Battistova cihelna (až od úterý)http://www.battistovacihelna.cz/
Koštovna u Počtůhttp://www.kostovna.cz/
Autor: Metro.cz
zpět na článek