metro.cz

V metropoli si můžete vybrat hned z několika food festivalů

  15:07
Praha láká v květnu a červnu hlavně na gastronomické festivaly. Návštěvníci mohou na několika z nich ochutnat lahůdky přímo pod širým nebem.
Královská zahrada Pražského hradu, v níž se i letos koná Prague Food Festival. | foto: prague.euMetro.cz

„Specialitou naší akce bude prezentace svrchně kvašených piv. Návštěvníci si budou moci prohlédnout proces domácího vaření piva a samozřejmě ochutnat jeho výsledek,“ říká Václav Kněz, spoluorganizátor akce Pivo a Burger Festival. ̈

Festival se koná v neděli 22. května na Karlínském náměstí. Od 11 hodin bude možné ochutnat svrchně kvašená piva z menších českých pivovarů. Návštěvníci uvidí i proces domácího vaření piva. Burgery dodají zejména kuchaři z okolních karlínských restaurací.

Ve studiu Alta v Holešovicích se 21. května od 11 hodin uskuteční třetí ročník Prague Cheesecake Festivalu. Na vstupenku má návštěvník ochutnávku u každého stánku a dva hlasy do soutěže o nejlepší cheesecake. Oceněn bude také nejkrásnější výtvor, který vybere porota složená z výtvarných umělců.

Největší pražský gastronomický svátek Prague Food Festival se koná 27. - 29. května v Královských zahradách na Pražském hradě. Návštěvníci ochutnají i kuchyni 14. století připravenou u příležitosti výročí 700 let od narození Karla IV. Kulinářské speciality budou připravovány ve stylu Taste Waste, tedy tak, že se při přípravě neplýtvá potravinami a je ohleduplná ke zvířatům a životnímu prostředí.

Street Food Rocks spojuje jídlo, hudbu a umění. Koná se 4. června na Rohanském nábřeží v Karlíně. Bude zde možné ochutnat evropské i světové kuchyně. Sestava prezentovaných kuchyní ještě není uzavřena, zájemci se mohou stále hlásit. Akci doprovodí vystoupení kapel a DJ ́s.

„Těšit se můžete třeba na vietnamské speciality včetně plněných baget Banh Mi, ukázky gruzínské, chorvatské nebo slovinské kuchyně,“ láká na zahraniční kulinářské zážitky Zdeněk Střížek, ambasador gastro části festivalu.

Autor: Jan Koubek Metro.cz
zpět na článek