Ochutnat můžete jak domácí, tak světovou kuchyni, kterou představí restaurace známé z Maurerova výběru Grand Restaurant. Akce začíná již dnes a končí v neděli.
Nejzajímavější kulinární trendy roku 2018 budou prezentovány v třiceti kuchařských show a každá restaurace bude též nabízet „záhadný“ pokrm, který jinak vypadá i chutná jinak, než jste čekali. „Snad bude obohacen nejen břich, ale i duch!“ směje se pořadatel akce Pavel Maurer.
Food festivaly by podle něj měly mít jedno kritérium striktně dodržované jako evangelium nebo šábes: měly by nabízet neobvyklé, atraktivní, dosud nepoznané, nové a nečekané variace.