Víte, kolik barev mají lentilky? Tušíte, odkud mají název hašlerky nebo čím se Rakousku-Uhersku znelíbila čokoládová továrna Zora? My to víme. Deník Metro dal dohromady historické zajímavosti ze světa sladkostí.
Neoblíbená barva
Historické putování po mlsech začneme u lentilek. Vyrábí se už od roku 1907. Původně bylo v krabičce osm různých barev. Jedna z nich nebyla moc oblíbená, a tak ji nahradila dvojitá žlutá. Hnědá malá čočka se zkrátka lidem nezamlouvala.
Lentilky jsou dodnes fenomén. Jen v Česku jich za den vyrobí na šest milionů, tedy více než dva tisíce tun ročně.
Proč nepijeme Insta-gran?
Před čtyřiceti lety začal podnik Čokoládovny Praha vymýšlet vlastní instantní granulovaný prášek na výrobu kakaa. V polovině února 1978 podnik také vyhlásil soutěž o název produktu.
Vyfoť. Hashtaguj. Vyhraj
|
Výběrové řízení bylo rychlé. Do tří týdnů měly Čokoládovny na stole 394 návrhů. Padaly různé nápady. Některé se držely specifikace výrobku, tedy že název by měl napovídat, že se jedná o instantní kakaový nápoj. Tak se objevily například Granulka, Kagran či Insta-gran. Jiné náměty odkazovaly na historii kakaa – jako názvy Azték (Aztékové pili kakao již před příchodem Španělů) či Montezuma (aztécký panovník, který měl denně na stole 50 koflíků s kakaem). Jiní navrhovatelé se netrápili se složitými zkratkami a vsadili na jednoduché pojmenování – Lahodík, Chuťkao či Nalejko.
Pětičlenná komise vybrala nejvhodnější název na základě dvou kritérií – aby se hodil pro granulovaný kakaový nápoj a zároveň aby šel uplatnit i pro nápoj s různými příchutěmi a neomezoval se jen na kakao. Vítězem se tedy stal název Granko.
Mouřenín na obalu
Ikonická čokoládová tyčinka s kávovou chutí vznikla už v roce 1923. Mouřenína na jejím obalu vymyslel prvorepublikový výtvarník Zdenek Rykr, který se dal inspirovat svými cestami po Orientu. Tato typická postavička na obalu Kofily už zůstala – kromě krátkého intermezza v době spartakiády v roce 1965.
Rykr pro čokoládovnu také vytvořil modrou hvězdu Orion a logo v psacím písmu.
Nepřátelský název
Zora – nejstarší kontinuálně fungující továrna na čokoládu – u nás letos slaví 120. výročí. První společná moravská továrna na cukrovinky a čokoládu vznikla v Olomouci 25. listopadu 1898. Název se podobal označení jitřenky velkosrbské říše, v té době našeho nepřítele. Před registrací tak měli rakouští úředníci podezření, že název má spojitost s touto říší. Na to zareagovali továrníci dopisem, že název Zora je pouhou zdrobnělinou tehdy velice užívaného jména Terezie.
Vtipný je sortiment, který továrna za první republiky vyráběla: Moravská akciová čokoláda s vanilkou na vaření, Zlomková čokoláda, Reformní čokoláda, Úsporná domácí čokoláda vanilková.
Cucáme už sto let
Tmavomodré bonbony letos slaví výročí. Se vznikem republiky totiž založil továrník František Lhotský výrobu cukrovinek v dílně na Vinohradech.
V roce 1920 získává souhlas známého šansoniéra Karla Hašlera, aby po něm pojmenoval své anýzovo-mentolové bonbony, které se dříve nazývaly Caruso.
Hašlerkám se v té době také dostává značné marketingové podpory – v tisku i rozhlase, rozvážejí je dokonce automobily ve tvaru ruličky hašlerek. Republikou letí okřídlené slogany „Hašler kašle, nevadí, hašlerky ho uzdraví“ či „U nás nekašleme, máme hašlerky“.
Starší než republika
Výročí letos slaví i Nestlé. Nejstarší doložená zmínka související s obchodními aktivitami této společnosti na našem území je sice z roku 1890, ale přímé obchodní zastoupení Nestlé v Praze vzniklo až po vyhlášení samostatné Československé republiky. V roce 1918 byl totiž jmenován první ředitel společnosti pro toto území.