metro.cz

Sloupek Pavla Maurera: Vánoční dárek k jídlu

  11:11
Vy si ten dárek sníte a už vám jej nikdy nikdo nevezme, píše ve svém sloupku Pavel Maurer.
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Pokud jste ještě do dneška, stejně jako já, nepřipravili pro všechny své milé nějaký vánoční dárek, naskýtá se pořád spousta možností. Rozhodně ode mne ale nemůžete očekávat, že budu doporučovat, abyste nakupovali svetříky, lyže, hračky či sluchátka do uší. Já považuji za nejlepší dárky ty, co pocházejí samozřejmě z oblasti gastronomické. Mají v sobě totiž skryté výhody.

Když koupíme jedlíkovi čokolády nějakou kvalitní táfličku, když obšťastníme domácího zaníceného kuchaře perfektním mlýnkem na parmazán nebo když milovníkovi vína dáme pod stromeček lahvinku značkového vína, asi neuděláme žádnou chybu. Je toho tolik, co nám vlastně stále chybí v našich domácnostech: ostré nože, chytré mixéry, dobré automaty na kávu a nebo někdo si potrpí na retro kafemlýnky nebo starožitné hmoždíře na koření! A těch kuchařských knih a zaručených receptů – to je úplná tsunami kulinárních informací, kterými můžeme potěšit svého milého „foodieho“.

No a pak jsou tady dárky vyloženě gurmánské – různé paštičky, husí či kachní játra na francouzský způsob (foie gras), speciálně fermentovaná korejská zelenina (kimchi), exotické kořeněné směsi nebo třeba super kvalitní extra panenský olivový olej. Prostě dárek, který člověk obyčejně sám sobě nekoupí, ale když jej dostane, užije si nadmíru.

A pak tu je ještě jeden netradiční dárek – krásná společná večeře ve vybrané restauraci. Vy si ten dárek sníte a už vám jej nikdy nikdo nevezme. Bude opravdu jenom váš!

Autor:
zpět na článek