metro.cz

Počasí v Praze

-1 °C / 12 °C

Pondělí, 18. února 2019. Svátek má Gizela.
O farmářské trhy na náplavce je vždy velký zájem.
Větší foto
O farmářské trhy na náplavce je vždy velký zájem. | foto: FT NáplavkaMetro.cz

Trhy na náplavce slaví, chtějí eliminovat plasty

29. ledna 2019  8:45 Metro.cz
Farmářské produkty se na Rašínovo nábřeží vrátí už tuto sobotu.

Za devět dosavadních sezon se počet prodejců na náplavce zečtyřnásobil. Také návštěvníků stále přibývá.

„Ještě předtím, než jsme se do organizace farmářských trhů pustili, jsme stáli s kamarádem Danielem Mourkem na prázdné sobotní náplavce a já jsem se rozpačitě rozhlížel kolem. Na vodě labutě, v dálce rybář a sem tam projel cyklista. Říkal jsem si, co to bude ještě za kus práce, udělat z náplavky místo, které bude pomáhat farmářům i Pražanům,“ říká Jiří Sedláček, předseda spolku Archetyp, který farmářský trh Náplavka založil a provozuje.

Málokdo věřil, že se náplavku podaří oživit. Inspirace přišla z Německa i USA. „Na začátku váhali i farmáři. Náplavku jsme si vybrali kvůli tomu, že umožňuje farmářům přistavit i chladicí auto, což je důležité pro čerstvé potraviny, zeleninu a bylinky. Podle stejného konceptu fungují trhy i v Berlíně a v centru New Yorku, například ten největší a nejstarší na Union Square,“ řekla Šárka Sedláčková, spoluorganizátorka trhu.

Od začátku měli organizátoři za cíl vytvořit nejen místo s kvalitními farmářskými produkty, ale i prostor pro sousedská setkávání. „Chceme, aby sobotní farmářské tržiště na náplavce sloužilo Pražanům i farmářům,“ doplnila Alena Bžochová ze spolku Archetyp.

Loni organizátoři zavedli vratné kelímky na studené nápoje. Letos pokračuje tržiště s kelímky na teplé nápoje v systému „otoč kelímek“, který mohou zákazníci vrátit i v jakékoliv zapojené kavárně. Pivo, víno a nealko se čepuje do skla, do vratných, zálohovaných kelímků anebo do nádob, které si zákazníci sami přinesou. Občerstvení bude v nové sezoně servírováno pouze na nádobí z přírodních materiálů, do porcelánu či do vlastních přinesených krabiček zákazníků.

Trhy na náplavce

  • Z 28 prodejců na prvním trhu na náplavce se trh za devět let postupně rozrostl na pravidelných 90 až 100 stánků.
  • Každou sobotu od února do prosince nabízejí stánky mezi 8. a 14. hodinou farmářské produkty.
  • K trhu patří také živá hudba, střídají se tu buskeři i profesionální muzikanti.

Komentáře

Hlavní zprávy

Placení kartou v příměstských autobusech vázne

Zdánlivě snadné
vydáno 18. února 2019  12:28

Už několik měsíců mohou lidé platit jízdné u řidiče ve vybraných příměstských autobusech Pražské integrované dopravy platební kartou. Podle pražského...  celý článek

Vyhřívané lanovky i rolby, které řídí satelit. Špindl udělal mílový krok

Šestisedačková lanovka má i vyhřívání.
vydáno 18. února 2019  9:19

Tam, kde v Krkonoších končí vodní nádrž Labská a začíná Špindlerův Mlýn, stávala ještě v devadesátých letech u ­parkoviště bouda s obrovskými kamny....  celý článek

Konec Tlusté koaly. Poslední pivo tu padne tento týden

Filip Jaroševský (vpravo) se loučí se „svým“ podnikem.
vydáno 18. února 2019  6:57

Redaktor deníku Metro naposledy poseděl v pubu v Senovážné ulici.  celý článek

„Chceš knihu? Jeď na Čerňák!“

Sídliště Černý Most
vydáno 17. února 2019  11:11

Vojtěch Havlovec spolu s kamarády vydal knihu o Černém Mostě. Název Linka č. 141 připomíná legendární autobus, který v době před postavením metra lidem ze...  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám