metro.cz

Pivo s chutí historie: U Pinkasů otvírají zahrádku františkánům na dvorku

  16:44
Jeden z nejpočůranějších koutů centra města, prostranství na Jungmanově náměstí u kostela Panny Marie Sněžné se změnil k lepšímu. Otevírá se zde unikátní zahrádky slavné restaurace U Pinkasů.
Františkáni si dopřávají pivečko.

Františkáni si dopřávají pivečko. | foto: Metro.cz

Nejzapadlejší zákoutí náměstí, které občas sloužilo jako veřejné záchody se změnilo k nepoznání. Poprvé se pro lidi otevřela mříž brány, kterou zdobí unikátní gotický reliéf se sochou Jana Lucemburského a Elišky Přemyslovny. "Františkání dali svolení k otevření brány a ke vstupu lidí do míst, kam zatím směli jen oni," popisuje František Novotný, ředitel restaurace U Pinkasů.

Dejte si pivo v místech, kde se psala historie

Františkáni spolu se zaměstnanci restaurace parčík - bývalý klášterní hřbitov vyčistili a  vybavili informačními panely o historii místa, kde se mnohokrát psali české dějiny. "Kostel založil císař Karel IV. po vzoru chrámu Notre Damm v remeši, měl být hlavním kostelem Nového města a korunovačním chrámem českých králů," dodává Novotný.

V místech, kde kdysi stávala severní kostelní loď vznikla restaurační zahrádka, kterou je možný průchod do parčíku. Chrám nebyl kvůli husitským válkám dostavěn, původně měl mít délku až sto metrů, ale dodnes je jeho 34 metrů vysoká klenba nejvyšší chrámovou klenbou v Praze. Za husitských válek se o chrámě několikrát bojovalo mezi Pražany, husity a Zikmundovými žoldnéři. Přítomnost ozbrojenců dodnes připomínají rýhy ve zdech - stopy po tom, jak si vojáci brousili své zbraně.

Autor: Robert Oppelt
zpět na článek