metro.cz

Počasí v Praze

-1 °C / 5 °C

Neděle 10. listopadu 2024. Svátek má Evžen

Sloupek Pavla Maurera: Pět mínus!

  18:58
Zajímavé je, že se restaurace téměř vždy splete v neprospěch hosta.
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Některé restaurace jsou na „jedničku“ a jiné vám nabídnou takovou katastrofu, že na oznámkování nestačí ani desítková soustava! Co se člověku odehrává v hlavě, když jde někam třeba na sváteční večeři?

Stejný myšlenkový pochod, jako když si pořizuje cokoli jiného: jde si prostě koupit zboží a za svoje peníze očekává to nejlepší. Chce, aby se číšník usmíval a věděl, co má na jídelním lístku, aby kuchař nepřesolil polévku a jídlo aby potěšilo oko, chuťové pohárky i žaludek. Jak snadno to vypadá a jak těžko to mnoho restaurací dokáže! Ale nám to nestačí.

Máme další požadavky – chceme jíst hned! Pokud čekáme 20 minut na první chod, jsme pološílení, a když už se tohle vše podaří, chceme ještě víc – toužíme po krásném interiéru, vonících toaletách a nepokapaných ubrusech. Jsou to tak nesplnitelné požadavky? Jsme tak extrémně nároční? Nebo na to máme za svoje peníze stejný nárok, jako když chceme, aby lyže lyžovaly, vlak jezdil a svetr zahřál? Jsme-li nespokojeni, máme bohužel na výběr poměrně málo obranných prostředků.

Pověstná socialistická „Kniha přání a stížností“ už neexistuje (stejně pochybuji, že měla velký význam). Když vrátíme jídlo, většinou bojujeme s číšníkem o to, kdo má pravdu. „Proč jste toho snědli půlku, když vám to nechutná?“

Vracení peněz není v módě a málokdo z nás dokáže zkušeně reklamovat nesprávné použití surovin (záměna krkovičky za karé nebo římského salátu za ledový). „Ach, promiňte, to jsme si nevšimli.“ zajímavé je, že se restaurace téměř vždy splete v neprospěch hosta. Takže kromě zkažené nálady nám zbývají hlavně různé hodnotitelské programy, žebříčky a sociální sítě, kde jim to můžeme „napálit“. Ale když nás podnik okouzlí, měli bychom umět i pochválit a říci ostatním kamarádům – tohle vám vřele doporučuji!

Autor:

Hlavní zprávy

Zažijte zemětřesení. Nebo se naučte vojenské pravidlo o tom, jak se ruší krok

vydáno 10. listopadu 2024  11:27

Praha je dobrodružství a romantika. Také nikdy nekončící zdroj zajímavostí. Stačí jen zvednout oči od displeje mobilního telefonu a nestačíte se divit....  celý článek

Praha testuje nové koše. Budou mít QR kód pro hlášení závad. Postupně by měly zmizet ty zelené

vydáno 10. listopadu 2024  12:30

V hlavní roli koš. Technická správa komunikací (TSK) společně s Institutem rozvoje a plánování hlavního města Prahy (IPR) začaly testovat nový odolný typ...  celý článek

Klesající teploty ženou lidi bez domova do nocleháren. Lidé jim pomáhají, kupují nocleženky

vydáno 10. listopadu 2024  4:30

Milan přišel před lety o práci. Ztráta zaměstnání se znásobila vystěhováním z ubytovny. Ulice se stala jeho novým světem. I on je vděčný za pomoc...  celý článek

Workshopy o sexu a intimitě? V oblasti vzdělání a detabuizování intimity máme stále co dohánět

vydáno 9. listopadu 2024  14:49

Na konci listopadu se proto na pražské Pankráci uskuteční Intimity Festival, zaměřený na intimitu, sexualitu a vztahy. Nabídne návštěvníkům širokou škálu...  celý článek