metro.cz

Počasí v Praze

10 °C / 22 °C

Sobota 3. června 2023. Svátek má Tamara
ilustrační snímek | foto: Pivovar Moucha

Malé pivovary Češi milují, koronavirus je nepoloží

  5:17
Spoustu iniciativ zachraňuje český poklad.

Pivovary letos prochází náročným obdobím vzhledem k restrikcím, které musela zavést vláda v souvislosti s pandemií koronaviru. Velkou ranou bylo především uzavření restauračních zařízení na období dvou měsíců. Vznikla proto řada veřejných aktivit, jejichž cílem byla podpora prodeje piva a záchrana českých pivovarů.

Počet uzavřených pivovarů je prozatím prakticky stejný jako v roce 2019. Ukazuje se, že vliv covidu-19 nebyl naštěstí až tak dramatický, pokud jde o životaschopnost pivovarů, jak se v některých prognózách očekávalo. Celkově svoji činnost ukončilo 10 pivovarů od tradičních velkých až po ty nejmenší lokální. Nejvíce v Praze a dále pak ve Středočeském a Zlínském kraji. Jedním z uzavřených pivovarů je také Pivovar Uherský Brod, jehož historie sahá až do roku 1894 a byl zároveň největším pivovarem Slovácka. Žádný pivovar nebyl uzavřen například v Karlovarském kraji, jehož ekonomické subjekty byly vystaveny největšímu vlivu covidu-19 podle další analytické mapy Corpis Maps s daty databáze BizMachine.

Zajímavostí je, že všechny pivovary, které byly nově otevřeny v posledních dvou letech, jsou stále otevřené. Za stejné období nebyl v pěti krajích – Vysočina, Královéhradecký, Liberecký, Ústecký, Karlovarský – uzavřen ani jeden pivovar. A jediným okresem, kde za posledních 10 let nebyl otevřen ani jeden pivovar, je okres Tachov v západních Čechách.

Ať už jste z jakéhokoliv regionu, dobrou zprávou pro milovníky českého piva je fakt, že i přes složité období v první polovině tohoto roku počet pivovarů i nadále stoupá. Vloni bylo otevřeno o 45 pivovarů více, než bylo uzavřeno. V tomto roce je rozdíl prozatím osm a opět ve prospěch nově otevřených pivovarů. 

Nejvíce pivovarů je na jižní Moravě

  • Společnost T-MAPY vytvořila ve spolupráci s pivním portálem České pivo – české zlato novou analytickou mapu postavenou na platformě Corpis Maps.
  • Mapa zobrazuje celkem 774 pivovarů včetně létajících, tedy pivovarů, které nemají vlastní stálé pivovarné zařízení, připravovaných i uzavřených a poskytuje přehlednou detailní analýzu českého pivovarnictví.
  • Zaměříme-li se pouze na aktivní pivovary, uvidíme 621 bodů velmi pravidelně rozmístěných od Chebu až po Český Těšín. Analýza v krajích ale okamžitě ukazuje regionální rozdíly, které by jinak zůstaly skryty. Nejvíce aktivních pivovarů najdeme v Jihomoravském kraji s téměř 7x více pivovary než v Karlovarském kraji, kde je aktivních pivovarů nejméně. Významnou část všech českých pivovarů tvoří minipivovary, nejvíce jich má své sídlo v Jihomoravském kraji. Naopak žádný nepochází z okresu Náchod a Tachov.
  • V letošním roce vzniklo 18 nových pivovarů, což je téměř polovina při porovnání s rokem 2019. Nejčastěji jsou zastoupeny minipivovary a minipivovary s pohostinstvím. Nejvíce nových pivovarů je z Olomouckého kraje, který je z pohledu celkového počtu pivovarů spíše průměrný. Alespoň jeden pivovar letos zahájil svoji činnost v devíti ze čtrnácti krajů.

Komentáře

Hlavní zprávy

Arnie is back! Netflixovská hitovka FUBAR je rutinní komedie s občasnou akcí

Strážce streamu
vydáno 2. června 2023  14:00

STRÁŽCE STREAMU Jean-Claude Van Damme je na seriálovém poli sebeparodický Van Johnson, Sylvester Stallone je chlapácký Král Tulsy a Arnold Schwarzenegger má teď svůj...  celý článek

V holubníku jsou obydlené zatím jen čtyři „ložnice“. Vajíčka tu z hnízd odebírají pravidelně

vydáno 2. června 2023  5:52

„Tohle je umělé a tohle teplé je pravé,“ ukazuje mi dvě vajíčka Kateřina Brabencová ze spolku Holubi v nouzi. Ta pomáhá Záchranné stanici hl. m. Prahy se...  celý článek

Komerční sdělení

Blades se představí v tv zápase Snapbacks ligy proti Bratislavě Monarchs

vydáno 2. června 2023

Na městském stadionu v Ústí nad Labem přivítají v rámci 8. kola Snapbacks ligy amerického fotbalu domácí hráči Blades soupeře z Bratislavy. Zápas od 16:10...  celý článek

Jičínský pivovar vypustil Řáholeckou sojku. V Olomouci vám nově načepují i Fridu a Sherlocka

vydáno 1. června 2023  12:29

Zatímco před deseti lety bylo na našem území zhruba 100 minipivovarů, momentálně jich je 507. Kvůli pandemii a jiným těžkostem sice některé v posledních...  celý článek