Cesta piva k žíznivým fanouškům začíná ve smíchovském Staropramenu a zakončuje ji neuvěřitelných 168 rychlovýčepů a 24 standardních výčepů v hale. Jedno pivo dokážou vychrlit za neuvěřitelných pět vteřin. Mezi tím funguje unikátní systém, který nemá nikde jinde na světě obdoby. Po uvaření a přefiltrování stočí pivo do připravené cisterny s tanky, ta odveze pivo do haly a z ní je pak v hale přečerpán do čtyř tanků v pivovarském sklepě pod arénou.
Systém předvedl i sládek pivovaru Staropramen Libor Vávra.
Obří tanky plné piva
Odtud čerstvá, nepasterovaná desítka míří do píp. „Celý systém je kompletně vyroben z nerezového materiálu a skládá se ze čtyř tanků, osmi okruhů a 2,7, kilometru pivních trubek uschovaných ve zdech útrobách haly,“ popisuje manažer technického servisu Staropramenu Milan Loskot. Pivovar má navíc přímo na místě správce pivního hospodářství, který o systém denně pečuje.
A kolik bude zlatavý mok stát? Nyní ho seženete za 40 korun, ale cenová politika během mistrovství světa v hokeji ještě nebyla zveřejněná. Stanovuje ji provozovatel akce a ne dodavatel piva.
Strážce streamu
