metro.cz

Počasí v Praze

0 °C / 2 °C

Sobota 14. prosince 2024. Svátek má Lýdie

Přijedete a auto vám odvezeme. Zemský pivovar vymýšlí, jak se u něj bude parkovat

  8:48
Stavba nového Zemského pivovaru má začít do dvou let. Pivo se má v branickém Dominikánském dvoře začít vařit za čtyři roky. Některé otázky však stále zůstávají nedořešeny. Například to, kde budou parkovat auta.
Zvonice Dominikánského dvora na rohu Branické a Jiskrovy ulice.

Zvonice Dominikánského dvora na rohu Branické a Jiskrovy ulice. | foto: Filip Jaroševský, Metro.cz

Fakta o pivovaru

Zemský pivovar se prezentuje veřejnosti několika způsoby.

  • Prezentace projektu se konaly v Dominikánském dvoře třikrát v průběhu loňského léta. Každé se zúčastnilo kolem stovky lidí. Branické zajímalo kromě parkování také využití Dominikánského dvora pro veřejnost.
  • Pivovar ještě nestojí, má však už vlastní pivo. Jmenuje se Zemský India Pale Ale, a je to atypické pivo pro české prostředí. Uvařil ho sládek Josh Westem z amerického Denveru.

„Parkování je nejpalčivějším problémem,“ řekla deníku Metro Petra Handlová, členka spolku Náš Braník, který hájí zájmy místních obyvatel. „Nedovedu si momentálně představit, že by byla některá řešení navrhovaná vlastníky pivovaru realizovatelná,“ dodává Handlová.

Budoucí Zemský pivovar bude po rekonstrukci rozčleněn na tři části – pivovar, restauraci a hotel s malými krámky. Ty budou zaměřeny především na řemeslné pojetí potravin.

„Samotný pivovar bude stát v ulici Ke Krči, restaurace bude přilehlá k ulici Jiskrově, a to hlavně její spodní část včetně zahradní restaurace. První patro v Jiskrově ulici, její podkroví a současně všechna tři podlaží ulice Branické budou patřit hotelu a službám,“ říká akcionář a duchovní otec pivovaru Pavel Prchal.

Parkování se podle Prchala musí ještě řešit s vedením městské části Prahy 4. „Jednou z možností je uvažovaný návrat čtvrtého křídla, které již neexistuje. Pronajali bychom část vedlejšího pozemku u dnešní Subterry. Druhou je, že by služba hostům auta vždy odvezla, aby nestála u pivovaru,“ vysvětluje Prchal. Témat k projednávání je podle něj stále dost. Nejaktuálnější je využití pivovaru pro veřejnost na další roky. „Nejspíše formou farmářských trhů a pivních slavností,“ dodává Prchal.

Autor: Filip Jaroševský Metro.cz

Hlavní zprávy

Každý čtvrtý Čech má problém porozumět obsáhlejšímu textu. Učňáky jsou tragické

vydáno 12. prosince 2024  19:30

V rámci mezinárodním srovnání dosáhlo Česko průměrných výsledků ve čtenářských dovednostech a schopnosti adaptivně řešit problémy. Horší výsledky však...  celý článek

Grinchův „táta“ měl problémy kvůli ginu. Než vytvořil zlého skřítka, kritizoval Hitlera

vydáno 12. prosince 2024  16:30

Je chlupatý a zelený a všichni se ho bojí. Tedy alespoň v knihách a filmech. V reálném světě ho naopak každý miluje. Zlý skřítek Grinch se na nás mračí z...  celý článek

Mozart, reggae a metal. Nové zážitkové muzeum v centru Prahy obohatí nejenom děti

vydáno 14. prosince 2024  7:34

Jen co jsem vešla dovnitř, omámila mě atmosféra pozdního baroka. Připadala jsem si jako v době Mozartově – což jsem vlastně skoro i byla. Vešla jsem však...  celý článek

Král s královnou, co mají před rozvodem? Zakletí od Netflixu je rutinní animák se špetkou originality

Strážce streamu
vydáno 13. prosince 2024  14:00

STRÁŽCE STREAMU Náctiletá princezna vyrazí do divočiny hledat způsob, jak zvrátit mocnou kletbu, kvůli které se její rodiče proměnili v obří monstra. Tak zní základní...  celý článek