metro.cz

Počasí v Praze

-2 °C / -2 °C

Neděle, 16. prosince 2018. Svátek má Albína.
Jan Stávek provází svým vinařstvím
Další 1 fotografie v galerii
Jan Stávek provází svým vinařstvím | foto: Svaz vinařů ČRMetro.cz

Nejlepší vinařství najdete v Němčičkách, nejlepší víno vyrobilo Nové vinařství

7. února 2018  5:55 Radek Babička
Dvě nejvýznamnější vinařské soutěže v Česku znají pro letošek své vítěze a dle očekávání obě ocenění míří na jižní Moravu.

V anketě Vinařství roku uspělo Víno J. Stávek z Němčiček a šampionem letošního Salonu vín se stal Ryzlink vlašský z Nového Vinařství.

Soutěž Vinařství roku se nezaměřuje jen na kvalitu samotných vín, ale také na to, jak jednotliví vinaři svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru. Hodnotí se tak komplexní činnost vinařství za uplynulý rok. 

Jan Stávek vyrábí vynikající vína, která oceňují nejen jeho zákazníci, ale také profesionálové u nás i ve světě. Prošlapává cesty v technologiích a vinařských postupech. Učí zákazníky, že růžová vína nemusí být jen nenáročná, lehká mladá, ale že mohou zrát a nabídnou mnohem víc,“ vysvětluje prezident Svazu vinařů Tibor Nyitray. Mladý vinař podle něj navíc umí nadchnout i pro moravská červená vína, když sází na tradiční moravské odrůdy a nápaditě pracuje se dřevem. Vedle toho Stávek také aktivně vystupuje ve vinařských organizacích, o víně přednáší, píše knihy a podporuje vinařskou turistiku. „A to vše jen v malém rodinném týmu. Víno J. Stávek je proto nádhernou ukázkou Vinařství roku,“ dodává Nyitray.

Že k vinařství Jana Stávka patří především růžové víno, potvrdil i Salon vín České republiky, který kolekci 100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2018 vybíral z více jak dvou tisíc přihlášených.

V kategorii růžových vín zvítězilo právě víno z vinařství roku. Absolutním vítězem se však stalo víno bílé – Ryzlink vlašský 2016 z Nového Vinařství v Drnholci.

Komentáře

Hlavní zprávy

Metropoli v letošním roce navštívilo více než devět milionů lidí.

Ilustrační snímek
vydáno 16. prosince 2018  13:47

Turistický ruch celosvětově sílí a Praha patří k nejnavštěvovanějším metropolím. S tímhle výsledkem přišla britská analytická společnost Euromonitor...  celý článek

Rychlé šípy oslaví 80. let od svého vzniku

Rychlé šípy štětcem Jana Fischera
vydáno 16. prosince 2018  6:40

Mirek Dušín, Širokko i Jan Tleskač by zatleskali. V neděli proběhne křest tištěné podoby plakátů Rychlých šípů, navíc se bude číst z knihy Tajemství...  celý článek

GALERIE: TSK letos dokončila rekonstrukci či výstavbu dvanácti mostů a lávek

Zenklova
vydáno 15. prosince 2018  13:15

Technická správa komunikací (TSK) má na území hlavního města na starosti více než sedm set mostů a lávek. Kromě aktuálních diagnostik těch velkých přes...  celý článek

Lev, sova či ježek. Maskota má jen polovina prvoligových týmů

Maskot
vydáno 15. prosince 2018  6:26

V zámoří je celkem běžné, že sportovní týmy mají kromě roztleskávaček své maskoty. Většinou vycházejí z klubového znaku. Často jde o zvířata a nejinak...  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám