metro.cz

Počasí v Praze

-2 °C / -2 °C

Neděle, 16. prosince 2018. Svátek má Albína.
Pavel Maurer
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Sloupek Pavla Maurera: Vařím „bohům“

7. června 2017  14:06 Pavel Maurer, milovník jídla
Většina světových hvězd velmi obezřetně vybírá, kde a co bude jíst.

Mnohý kuchař či číšník se holedbá, pro jakou celebritu kdy ve své kariéře vařil či servíroval. Každý asi chce aspoň jednou v životě „obsluhovat anglického krále“, přinést pivo Johnnymu Deppovi nebo přichystat státní oběd pro Putina s Trumpem.

Mimochodem, mluvil jsem s Čechem, který vařil mnoho let jako rodinný – domácí kuchař pro Trampovy, když měl dnešní prezident ještě za manželku naši lyžařku a modelku Ivanu Zelníčkovou (Trumpovou). Česká kuchyně byla z těchto důvodů na talíři díky původu Ivanky docela často.

Někteří kuchaři jednou v životě zamíchali polévku pro Rolling Stones, aniž by tušili, zda to kapela vůbec ochutnala. Ale jsou na to hrdí! Co se týká třeba Madonny, ta sice u nás v Praze jedla v jednom 5* hotelu, ale všechny suroviny si přivezla s sebou z USA a pila jen třikrát prověřenou vodu z bůhvíjakého pramene.

Většina světových hvězd velmi obezřetně vybírá, kde a co bude jíst. Konečně – tím, že hodně cestují, vystavují se samozřejmě jistému nebezpečí, že se v každé zemi budou kuchtíci snažit ze všech sil udělat jim pomyšlení a budou se hlavně chtít pochlubit lokálními specialitkami. To ale nemusí dopadnout dobře. Oč více se člověk snaží, o to hůře to mnohdy dopadne!

Další český kuchař mi zase onehdy šeptal, že vařil desítkám světových celebrit v nenápadné hospůdce poblíž domu Václava Havla. Důvod byl jednoduchý – prezident tam chodil už jako disident a ani ve funkci nejvyšší nezměnil svůj vztah ke „své“ oblíbené restauraci. Vodil tam ty největší hvězdy světa, které se za Havlem po sametové revoluci trousily ostošest.

Vařit pro vrcholné jedince naší planety je někdy velká potíž, velký stres a někdy je to naopak jednoduché jako facka. Záleží na situaci a osobě. A koneckonců, kdo je dnes větší celebrita? Jamie Oliver, papež, nebo Barack Obama? Kdo ví?

Komentáře

Hlavní zprávy

Metropoli v letošním roce navštívilo více než devět milionů lidí.

Ilustrační snímek
vydáno 16. prosince 2018  13:47

Turistický ruch celosvětově sílí a Praha patří k nejnavštěvovanějším metropolím. S tímhle výsledkem přišla britská analytická společnost Euromonitor...  celý článek

Rychlé šípy oslaví 80. let od svého vzniku

Rychlé šípy štětcem Jana Fischera
vydáno 16. prosince 2018  6:40

Mirek Dušín, Širokko i Jan Tleskač by zatleskali. V neděli proběhne křest tištěné podoby plakátů Rychlých šípů, navíc se bude číst z knihy Tajemství...  celý článek

GALERIE: TSK letos dokončila rekonstrukci či výstavbu dvanácti mostů a lávek

Zenklova
vydáno 15. prosince 2018  13:15

Technická správa komunikací (TSK) má na území hlavního města na starosti více než sedm set mostů a lávek. Kromě aktuálních diagnostik těch velkých přes...  celý článek

Lev, sova či ježek. Maskota má jen polovina prvoligových týmů

Maskot
vydáno 15. prosince 2018  6:26

V zámoří je celkem běžné, že sportovní týmy mají kromě roztleskávaček své maskoty. Většinou vycházejí z klubového znaku. Často jde o zvířata a nejinak...  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám