metro.cz

Počasí v Praze

2 °C / 15 °C

Pátek 26. dubna 2024. Svátek má Oto

Sloupek Pavla Maurera: Přísně vyčištěná voda

  10:45
„Šetřilo se a také se více špekulovalo, co je pro přírodu nejvhodnější,“ píše ve svém sloupku milovník jídla.
Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Můj olomoucký děda byl asfaltér. Dřel. Ovšem měl velkou zahradu. Takže, každý večer, když přišel unavený z práce, dal si dvě piva a pak šel pumpovat vodu do kovových barelů od asfaltu, které měl zakopány napůl obruče v zemi. 

Pumpoval samozřejmě ručně malou pumpou, dokud nebyly obě kádě plné. Pak se voda nechala den odstát, aby nebyla „syrová“, příliš chladná a měla teplotu dne. Vedle toho babička měla další dvě kádě přistaveny pod okapy kolem domu a zachytávala „dešťovku“. Ráda v ní prala prádlo, protože prý byla měkká. Ale také se s ní zalévala naše ohromná moravská zahrada plná ovoce a zeleniny. Nepamatuji se, že by se někdy zalévalo takzvanou „ostrou“ vodou přímo z vodovodního kohoutku. 

Šetřilo se a také se více špekulovalo, co je pro přírodu nejvhodnější. Voda na zahradu pocházela pouze z naší podzemní studny anebo z nebe. Často si na to vzpomínám, když zalévám svou pražskou zahradu tou vodou kohoutkovou, přísně vyčištěnou, chlorovanou a se stabilní stupnicí pH. Co na to asi říkají moje květiny, zelený hrášek, libeček, rukola, další bylinky, rybíz a levandule? Čeho by se napily raději? Jsem si jist, že dešťovka a voda z vlastní studny je lepší. Ale co se dá dělat? 

Kdybych stavěl můj dům dnes, určitě bych pod ním vykopal velké retenční nádrže, chytal dešťovou vodu a pak ji znovu čerpal na zalévání. Bavilo by mne to, šetřil bych svou kapsu i přírodu a pevně doufám, že mladí lidé to v budoucnu zařídí lépe. Těch možností, jak uchovat nejkvalitnější tekutinu na světě, je dost!

Autor:

Hlavní zprávy

Bizár nabírá nové rozměry. Ve vzduchu je touha po pozornosti a dobrovolné ponižování

Strážce streamu
vydáno 26. dubna 2024  14:00

STRÁŽCE STREAMU Streamovací platforma Voyo má ve svém hledáčku několik pořádných bizárů. Naši redaktorku Terezu Šimurdovou v těchto dnech zaujala reality show s názvem...  celý článek

Co jste dělali Prvního máje roku 1986? Z Černobylu k nám doputoval radioaktivní mrak

vydáno 26. dubna 2024  5:16

Přenesme se o 38 let nazpět, na sever sovětské Ukrajiny, do Černobylu. Máme po půlnoci, technici jaderné elektrárny spouští rutinní test nouzového...  celý článek

Generace Z snižuje průměr ve sjednávání životního pojištění. Co k tomu mladé lidi vede?

vydáno 25. dubna 2024  16:07

Mladá generace se mnohým může zdát jako nezodpovědná. Podle nové analýzy se ukazuje, že tomu tak není. Její zástupci totiž snižují průměr ve sjednávání...  celý článek

Posílili jsme opatření, tvrdí pořadatel maratonu. Minule závodníci kolabovali

vydáno 26. dubna 2024  16:42

Přes osm tisíc běžců, z toho přibližně polovina ze zahraničí, a zhruba 200 milionů zisku pro českou ekonomiku. Taková čísla předesílá organizace RunCzech...  celý článek