metro.cz

Počasí v Praze

1 °C / 16 °C

Pátek 26. dubna 2024. Svátek má Oto

Výčepní Erich se zabejčil. Nádražku hodlá udržet dál i bez vlaků

  13:15
Nádražní hospodu v Bubenči už čtrnáct let řídí stejný provozní. Štamgasty teď chce lákat i na pravidelné koncerty.
Výčepní Erich dokáže se štamgasty vydržet do ranních hodin.

Výčepní Erich dokáže se štamgasty vydržet do ranních hodin. | foto: Metro.cz

Zabalím to a budu se věnovat svému řeznictví za Prahou. Tak Erich Rymarczyk, výčepní ve známé bubenečské nádražce, přemítal mezi štamgasty od doby, kdy loni v srpnu přestaly po 164 letech u jeho hospody stavět vlaky. Lidé jedoucí z práce nebo čekající na vlak tu totiž tvořili polovinu klientely, a ani nikdy předtím tu nebývalo narváno. Po čtrnácti letech, ze strany výčepního, celkem logická ekonomická úvaha.

Možná však přemluven skalními fanoušky nádražky, snad z nostalgie, Rymarczyk se rozhodl ve své hospodě vydržet dál. „Když jsem vydržel přes leden a únor, tak to snad zvládnu. Doufám, že v létě se to trochu rozjede, až se objeví výletníci při procházce,“ slibuje si podsaditý muž. Také to dává smysl, neboť nádražka je na trase do Stromovky. A že to vyučený řezník (tlačenky, řízky, či utopence pro hosty sám vyrábí a nakládá), myslí vážně, tomu nasvědčuje i to, že snad poprvé za jeho vlády se na dveřích hospody objevila otvírací doba: kromě soboty každý den od dvou do půl jedenácté večer. Když se tu ale sejde silná skupina, čas pak nehraje roli. „Občas tu s hosty sedím i do jedné do rána,“ přiznává Erich Rymarczyk.

Má dokonce plán, jak sem dostat více lidí. Každý březnový pátek chce pořádat koncerty. Konkurovat nedalekému Slamníku ale nádražka nejspíš nebude, problém je totiž její prostor, nebo spíš nedostatek prostoru. Kromě chodbičky s výčepem a jedním stolem má jedinou místnost.

Pomohlo by tedy rozšíření o sousední bývalou výpravní budovu. „Je připravena k prodeji a již o ni máme několik zájemců. Informace o nich ale bohužel nemůžeme poskytovat,“ sdělil Metro.cz mluvčí Českých drah Petr Šťáhlavský. Jenže podle Ericha Rymarczyka by celá budova byla na prodej za 18 milionů. „A na to já nemám,“ uzavírá.

Autor: Tomáš Belica Metro.cz

Hlavní zprávy

Generace Z snižuje průměr ve sjednávání životního pojištění. Co k tomu mladé lidi vede?

vydáno 25. dubna 2024  16:07

Mladá generace se mnohým může zdát jako nezodpovědná. Podle nové analýzy se ukazuje, že tomu tak není. Její zástupci totiž snižují průměr ve sjednávání...  celý článek

Dáte si lážo i plážo? Na kole za pivem, houpačkami, trampolínami i klobáskami

vydáno 25. dubna 2024  12:58

Vezměte děti na výlet v bezprostřední blízkosti Vltavy. Čekají na vás tři pecky, které jsou trochu gastronomické, trochu punkové a především velmi...  celý článek

Komerční sdělení

Město Split – 6 míst, které si užít v okouzlující Dalmácii

vydáno 26. dubna 2024

Chorvatsko je oblíbenou destinací a ročně láká spousty turistů. Čeká na vás spousta krásných míst, mezi jedno z těch nejoblíbenějších patří Split. Jde o...  celý článek

Komerční sdělení

Jak vybrat koberec do kuchyně, který doladí prostor

vydáno 26. dubna 2024

Kuchyně je pro mnoho z nás srdcem domova. Je to místnost, kde se setkáváme, vaříme a celkově trávíme spoustu času. Dlouho ovšem byla považována za...  celý článek