metro.cz

Počasí v Praze

4 °C / 4 °C

Úterý 29. listopadu 2022. Svátek má Zina

Větší foto
Martin Daneš, bývalý recepční | foto: ArchivMetro.cz

Sloupek Martina Daneše: Kuchaři od Loiry

  13:13
Možná šlo o omyl, každopádně Gracqovu rezidenci na duben přiklepli i mně.

Ve chvíli, kdy dopadaly americké i francouzské bomby na Sýrii, jsem pobýval v bezpečí spisovatelské rezidence v Saint-Florent-le-Vieil. V honosné vile se narodil a ke stáru tam žil slavný spisovatel Julien Gracq. Protože byl bez potomků, z obavy, že po jeho smrti promění dům v muzeum, kde budou provádět návštěvníky mezi šňůrami obehnanými exponáty, v závěti určil, že se má stát místem vyhrazeným tvorbě a setkávání mezi živými spisovateli. Vyšlo to a do vily nesoucí jeho jméno jezdí autoři už čtvrtým rokem. Možná šlo o nějaký administrativní omyl, každopádně Gracqovu rezidenci na duben přiklepli i mně.

Co se tvorby týče, tvoří se zde skvěle, pokud se nedáte uspat pohledem z okna na šedozelené vody řeky Loiry valící se na západ k Atlantiku. Setkávání fungují jakbysmet. Já jsem rezidenci sdílel s francouzsky píšícím Angličanem Patrickem Dewdneym, který právě smolí druhý díl své heptalogie. Nevíte-li, co to je, jde o ságu o sedmi dílech (v našich malých poměrech tohle neznáme – čeští autoři si troufnou nejvýše na dílů pět). Jaký je Patrick spisovatel, nevím, ale můžu osobně dosvědčit, že je skvělý kuchař. To, co dokáže vykouzlit ze žampionů, hrášku, rajčat a kopce rýže, nebo z obyčejných těstovin, je prostě poezie!

Do konce pobytu mi zbývá týden, ale já už teď vím, že mi něco přinese. I když si nejsem jist, co by na to říkal pan

Gracq, kdyby se dozvěděl, že se v jeho domě jeden nepříliš známý český autor naučil vařit. www.martindanes.com

Komentáře

Hlavní zprávy

Pražští strážníci mají vlastní tramvaj, majáky ale nemá. Modrý vůz slouží k náboru

vydáno 29. listopadu 2022  17:44

„Jupíííí, máme svoji tramvaj,“ radují se od začátku tohoto týdne pražští strážníci na svém Facebooku. Tramvaj s tematickým modrým polepem, siluetami...  celý článek

Tomu se říká frajeřina! „Šakal“ opravil starou tatrovku a dal ji Ukrajině

vydáno 29. listopadu 2022  15:09

Legendární nákladní „osmsetpatnáctka“ dostala jméno Ljuba. Pomáhá ve válce. Dal ji dohromady Čech, který ji sám odvezl.  celý článek

Žádné smutné stromky u popelnic. Vánoční jedle v květináči rychle mizí

vydáno 29. listopadu 2022  6:00,  aktualizováno  6:45

Už pošesté si lze od správců lesů pořídit vánoční stromek, který má budoucnost. Má to ale pár háčků.  celý článek

Šli jsme víc směrem k písničce, říká v rozhovoru pro deník Metro hudebník Lipo

vydáno 28. listopadu 2022  17:02

V pátek vyšlo čtvrté studiové album Jonáše Červinky. Umělec známý jako Lipo na desce Příběhy změnil několik věcí. Neobrací se už k hiphopové scéně,...  celý článek