metro.cz

Počasí v Praze

11 °C / 22 °C

Úterý, 3. srpna 2021. Svátek má Miluše.
Včelaři kontrolují úl. | foto: Aleš BobekMetro.cz

Nejlepší med je z Vidoule. Chuť mu dává sad třešně ptačí, říká včelař

  8:59
Milan Šimonovský včelaří už třetím rokem a je členem Českého svazu včelařů Prahy 6. V rozhovoru pro deník Metro vysvětluje, proč med z Vidoule vyhrál první místo.

Liší se něčím pražský med od těch z jiných lokalit?
Vyhrává svou výjimečnou chutí. Na soutěžích letos opět získal první místo od včelstva, které sbírá nektar na stolové hoře Vidoule, kolem níž je sad z třešně ptačí. Je to téměř nejvyšší místo Prahy, přímo v srdci Přírodního parku Košíře-Motol. Kolem dokola není žádná doprava, nestříká se tam a nevyskytují se žádné pesticidy.

Přednáška pro veřejnost

29. září od 19 hodin se více dozvíte o včelaření v malém sále Městské knihovny na Mariánském náměstí.

Přednáška Hany Kříženecké s názvem Včely sociální, osamělé i kukaččí odpoví na to, co škodí a co prospívá včelám ve městech.

Biolog Jakub Straka představí všechny aspekty života včel i včely samotářky.

Vstupné je 40 korun.

V metropoli je moderní mít včely na střeše...
Mám vážné pochybnosti - pro včely to není dobré. Existuje přísloví všeho s mírou. Není to tak jednoduché.

Co je náročné pro včelaře v Praze?
Najít pro včely stanoviště. Například velká koncentrace lidí a možný vandalismus je jeden z hlavních důvodů absence včel ve Stromovce. Včela sama o sobě není agresivní, ale lidi jsou, a pak existuje mnoho předsudků.

Může se stát, že nějaké místo bude díky umístění úlů přetížené?
Na tuto otázku nám odpoví čtvrteční přednáška v Městské knihovně. Nejde jen o druh včely medonosné - apis mellifera, ale dozvíte se i o včelách samotářkách.

V přírodě je včela už šedesát milionů let a její stavy řídí selekce na úživnosti krajiny, tedy produkce toho, co může včela nasbírat. Včelař tento problém s výpadky potravy řeší tím, že dokrmuje v době nedostatku cukrem a invertem, což je chemicky vyrobené sladidlo. Včely se snaží přežít do nového roku. Jsou ekonomky a strašné zlodějky. Moc se o tom nemluví, ale co můžou, to ukradnou. Navzájem se vykrádají. Zároveň si předávají věci ústy, což je riziko pro možné přenášení chorob.

Co připravuje včelnice na Žežulce, kde působíte?
Hlavní činnost je seznamování veřejnosti s včelami a spolupořádání přednášek pod názvem Pražská včelařská setkávání. Letos poběží ve dvou řadách: pro veřejnost bude to bude v Městské knihovně. Pro odborníky proběhne přednáška na FEL ČVUT ve středu 26. října na téma Včelí nemoci a nové poznatky z vědy. Další plánujeme na leden.

Komentáře

Hlavní zprávy

Brašnář z Dobrušky: Vyučil jsem se také u prvorepublikových mistrů

vydáno 2. srpna 2021  16:34

Na vlastní triko jede brašnář Pavel Matouš z Dobrušky už třináct let. Začínal aktovkami, postupně přidával opasky, peněženky a další kožené výrobky....  celý článek

Mimořádný úvodník: Jdeme za vámi do ulic!

vydáno 2. srpna 2021  15:54

Nebojte, to není výzva k revoluci. I když vlastně trochu ano. Začátkem července jsme vstoupili do 25. sezony vydávání deníku Metro, posílali jste nám...  celý článek

Deník nastávajícího otce? Ze zdánlivé banality se může vyklubat jeden z nejtěžších článků

vydáno 2. srpna 2021  14:06

Komedie Deníček moderního fotra zamíří do kin příští týden. O své „předotcovské“ postřehy se zatím na stránkách Metra dělí jeho redaktor Filip...  celý článek

K létu patří nejen dovolená, ale také víc sexuálních hrátek. Pozor na pohlavní choroby!

vydáno 1. srpna 2021  6:00

Volnější oděv, víc odhalená, často do bronzova opálená těla. Letní období víc podněcuje erotickou fantazii. „Všiml jsi si, kolik těch našich holek chodí...  celý článek

Vaše fotky z Prahy

Máte pro nás zajímavý tip nebo Vás něco trápí a my Vám můžeme pomoct?

Napište nám