Na domě č.p. 307 ve Smilově ulici v Pardubicích dnes byla odhalena pamětní deska Josefu Štolbovi. Notář, cestovatel, dramatik a literát se stal 9. května 1894 prvním předsedou Klubu českých turistů v Pardubicích. Ve městě je dnes vnímán především jako autor divadelních her a veřejný činitel, jeho průkopnická činnost v cestování a turistice trochu zapadla.
Štolba se s rodinou přistěhoval do Pardubic z Nechanic koncem roku 1890. Byl členem obecního zastupitelstva, předsedou výstavního výboru Umělecké výstavy v roce 1899, předsedou výstavního výboru velmi úspěšné Východočeské výstavy v Pardubicích v roce 1903, kterou navštívilo více než 200.000 lidí. Hlavně se však zasadil o postavení budovy Městského divadla, které bylo otevřeno jeho hrou z historie Pardubic nazvanou 1774.
Tyto aktivity trochu překrývají jeho období cestování a turistiky. "Byl rok v Americe, procestoval celou Evropu, navštívil Západní Indii a ve společnosti cestovatele Josefa Kořenského byl za polárním kruhem. Většinu těchto cest vykonal před svým pobytem v Pardubicích. Stýkal se s cestovatelem Emilem Holubem, s nímž patřil do cestovatelského klubu Vojty Náprstka," uvedl Klub českých turistů Slovan Pardubice.
Patřil rovněž mezi významné české cestopisce. O svých cestách napsal 12 knih, které vycházely v letech 1873 - 1920. Stal se průkopníkem moderní české turistiky, přispěl valnou měrou k tomu, že se čeští turisté odvažovali za hranice své vlasti. Díky této činnosti byl letos uveden do Síně slávy české turistiky.
V domě ve Smilově ulici žil Štolba v letech 1897 až 1912, fasádu vyzdobil lunetami jeho přítel, malíř Mikoláš Aleš. Na instalaci pamětní desky přispěl pardubický magistrát.