Sloupek Pavla Maurera: Taje sedmého schodu

  13:13
Klasické české pivo má nejlepší pitelnou teplotu mezi šesti a sedmi stupni Celsia.

Pavel Maurer | foto: ArchivMetro.cz

Pivo teče proudem. Bodejť ne! Nevím, v čem jiném zaujímáme globální prvenství, ale ve spotřebě piva na hlavu jsme již po mnoho let se svými 143 litry světoví olympionici. Nemáme konkurenci! Necháváme za sebou Německo, Belgii, Irsko, všechny. Máme jednu z nejhustších sítí pivovarů. Kromě těch velkých značek máme i velmi kvalitní pivovary střední a pak tu je neuvěřitelně rychle se rozrůstající počet mini- a mikropivovarů, které nabízejí obrovskou paletu domácích speciálů.

Mně pivo chutná a rád testuji úplně jakékoli druhy, ale co mne zlobí – to je teplota piva. Úplně největší katastrofa je, když mi nějaký potrhlý výčepák servíruje pivo ve sklenici ojíněné z mrazáku a z pípy mu teče mok v teplotě čtyři stupně Celsia. To je na prokurátora, protože usiluje jednak o můj žaludek, o moje nachlazení, a navíc mi v této teplotě může načepovat prakticky cokoli a moje chuťové pohárky nepoznají vůbec nic.

„Sedmý schod“, tak jak to říkal v legendární větě Marian Labuda ve Svěrákově a Menzelově filmu Vesničko má středisková, tak to je ta pravá teplota. Všichni sládkové v naší zemi vám potvrdí, že klasický český ležák, ale i ostatní „desítky“ mají nejlepší pitelnou teplotu mezi 6 a 7 stupni Celsia. Tam si milovník dobrého piva skutečně, bez příkras a špumprnáglů, pochutná, má autentické chuťové vjemy a nepodchlazuje si organismus.

Pokud vám nějaký „pivní skaut“ bude vrážet klíny do hlavy, že pivo má říz, jen když je přechlazené, nedbejte. Jsou to lidové povídačky. Naše klasické pivo je ze „sedmého schodu“ opravdu nejlepší!

Nejčtenější

Největší letní výluka omezí metro na déle než týden. Do ulic Prahy vyrazí flotila náhradních autobusů

Zhruba za měsíc čeká metro největší letošní výluka. Déle jak týden bude omezen provoz na lince C. Pražský dopravní podnik se totiž pouští do další etapy modernizace zabezpečovacího zařízení, která je...

Metro C na začátku prázdnin nepojede mezi Holešovicemi a centrem. Máme přehled změn!

Cestující metrem C čekají na začátku července tradiční letní výluky. Opravy trati přeruší provoz mezi Nádražím Holešovice a Pražským povstáním či I. P. Pavlova. V úseku budou jezdit náhradní...

Kde mají nejlepší zmrzlinu v Praze? Prošli jsme recenze a našli 5 top podniků

Jak říká jeden z nejuznávanějších zmrzlinářů v Česku Jan Hochsteiger, není důvod jíst zmrzlinu jen v létě, dobrá je přece i v zimě. Přesto právě v parných dnech zažívají stánky a cukrárny největší...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Top 5 přírodních koupališť v Praze: Poradíme, kde se o prázdninách zchladit bez chloru

Vybrali jsme pro vás to nejlepší přírodní koupání v Praze. I v hlavním městě se můžete osvěžit bez chloru a další chemie. Objevte pět skvělých přírodních koupališť, kde si naplno užijete ten pravý...

Masivní blackout zasáhl Česko, v Praze stojí metro i tramvaje. Příčinu vysvětlil ČEPS

Velká část Česka se dnes krátce po poledni ocitla bez elektřiny. Nejhůře postižená je Praha, kde blackout ochromil městskou dopravu. Výpadky hlásí i další města, zatímco jih země zůstává bez problémů.

Karlovarský festival dnes uvede debut Dužana Duonga o vietnamské komunitě

Filmový festival v Karlových Varech dnes uvede celovečerní debut Dužana Duonga Letní škola, 2001, který nabídne pohled do nitra tuzemské vietnamské komunity na...

8. července 2025,  aktualizováno 

V této části Městské části Prahy 5 okolo náměstí Augustina Bubníka známého hokejového jak hráče tak i trenéra je dostatek zeleně jak pro kolemjdoucí tak pro zaměstnance institucí, které tu sídlí...

vydáno 7. července 2025  23:23

V této části Městské části Prahy 5 je to k nepoznání od Starých Radlic, které byly vesměs zdemolovány a zůstal jen pomník Sv. Jana Nepomuckého a vedle něho Radlická kaple, aby za budovou ČSOB u...

vydáno 7. července 2025  23:22

Sídliště Solidarita

Výkopové práce na Sídlišti Solidarita v ulici Turnovského.

vydáno 7. července 2025  23:21

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}


EXTERNÍ E-MAIL
Panelová výstava na Kampě o státních návštěvách v Praze od dob Rakouska- Uherska po současnost.

vydáno 7. července 2025  23:21

Na předvolební debatě v Brně někteří protestovali proti Fialově podpoře Izraele

Téma podpory Izraele, který v Pásmu Gazy válčí s palestinským teroristickým hnutím Hamás, dnes výrazně rezonovalo poslední debatou předvolební celorepublikové...

7. července 2025  20:11,  aktualizováno  20:11

Hasiči v Rajhradě provzdušňují vodu v toku, kde měli hlášený úhyn ryb

Hasiči v Rajhradě na Brněnsku provzdušňují vodu ve Vojkovickém náhonu, kde měli hlášený úhyn ryb. Není jasné, kolik ryb uhynulo, ani co bylo příčinou....

7. července 2025  19:59,  aktualizováno  19:59

V zemědělském areálu v Miličíně hořel seník, požářiště hasiči dál hlídají

V zemědělském areálu v Miličíně na Benešovsku hořel od nedělního večera seník, kouř byl ještě dnes dopoledne vidět z dalekého okolí. Hasiči vyhlásili druhý ze...

7. července 2025  18:44,  aktualizováno  18:44

V Ostravě se čtvrtročním zpožděním začala další fáze výstavby koncertního sálu

Stavba nového ostravského koncertního sálu podle návrhu amerického architekta Stevena Holla vstupuje do své další fáze. Zhotovitel si dnes od města převzal...

7. července 2025  18:05,  aktualizováno  18:05

Hosty Letní filmové školy budou režiséři Ulrich Seidl a Lukas Moodysson

Hosty Letní filmové školy (LFŠ) v Uherském Hradišti budou rakouský tvůrce Ulrich Seidl a švédský básník, romanopisec a filmový režisér Lukas Moodysson. Oba...

7. července 2025  17:55,  aktualizováno  17:55

Dovolená v Jeseníkách? Zkuste Kraličák, areál plný zážitků i klidu hor
Dovolená v Jeseníkách? Zkuste Kraličák, areál plný zážitků i klidu hor

Jeseníky, to jsou horské túry, kola a krásná příroda. Jenže málokdo tuší, že přímo pod Králickým Sněžníkem vznikl areál, který opravdu myslí na...

Astronaut Svoboda v Brně zahájil první část Festivalu planet na Kraví hoře

Astronaut Aleš Svoboda dnes odpoledne procházkou kolem tří modelů planety Země zahájil červencovou část Festivalu planet, který v parku Kraví hora pořádá...

7. července 2025  17:07,  aktualizováno  17:07

Piráti hlasují o kandidatuře Vladimíra Votápka v Karlovarském kraji

Piráti na svém vnitřním fóru hlasují o návrhu na odvolání jedničky na kandidátce pro volby do Sněmovny v Karlovarském kraji Vladimíra Votápka. Důvodem je jeho...

7. července 2025  17:06,  aktualizováno  17:06
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.