Poslední pivo, končíme. Flamendři můžou jen setřít slzu

  20:40

Hospoda U Báby | foto: Metro.cz

Legendární putyky nekosí jen covid. Kvůli rekonstrukci je nejistý osud branické Báby.

Točená plzeň i braník a velký výběr teplých jídel. Třeba včera byla na menu znojemská, čočka na kyselo nebo smažák. Branický hostinec U Báby funguje už desítky let. Ve svých písních o něm zpívá třeba i kapela Tři sestry. Teď se však pivnice na Dobešce loučí. Vila, kde sídlí, projde rekonstrukcí. Rozlučkový mejdan je v plánu tuto sobotu. Hospoda bude mít otevřeno ještě v říjnu. Na jak dlouho zavře, nikdo neví. Stejně tak se neví, jestli se hostinec vůbec vrátí.

Podobný osud potkal také další legendární pražskou hospodu. A opět to bylo oblíbené místo Tří sester. Však kapela nechyběla ani na srpnové rozlučce. Řeč je o střešovické restauraci Na Staré vozovně. Stylová hospoda, kde se sedávalo na tramvajových židličkách, dostala letos výpověď z nájmu. Dopravní podnik totiž plánuje celý areál vozovny rekonstruovat.

Podnik ale nezanikl úplně. „Nově nás najdete v restauraci Na Staré kovárně v Paláci Akropolis,“ zvou na Žižkov provozovatelé hospody. Je vám název povědomý? Tak to jste nejspíš fanoušci už dvakrát zmiňované kapely. Původní Stará kovárna sídlila dlouhá léta v Braníku a kapela Tři sestry tady v polovině 80. let minulého století vlastně vznikla. Na kladný vztah k hostinci odkazuje i název prvního alba z roku 1990 – Na Kovárně, to je nářez. Po uzavření původní hospody si členové kapely podnik přesunuli na Letnou, kde fungoval přes 20 let. Nyní nalézá svůj třetí domov na Žižkově.

Ještě delší historii má výčep na dejvickém nádraží. Pivo se tu točí už od roku 1873. Také tato hospoda má nejistou budoucnost. Podnik vyhlášený lidovými cenami řeší soudní spor se Správou železnic. Ta je majitelem budovy, kde hostinec sídlí. V červnu nádražce skončila nájemní smlouva. Na jejím prodloužení se kvůli zvýšení nájemného zatím obě strany nedohodly. „Musíme postupovat podle platných zákonů a s péčí řádného hospodáře, a na prostory jsme proto připravovali vypsání veřejné soutěže, které by se samozřejmě mohl zúčastnit i dosavadní nájemce,“ uvedl už v červnu pro server Pražský patriot mluvčí Správy železnic Dušan Gavenda. Do doby, než soud rozhodne, má nájem pokračovat za stávajících podmínek. Správa železnic tvrdí, že restaurace ve stanici zůstane. Sám provozovatel nádražky se podle dřívějšího vyjádření personálu podniku k případu během soudního sporu vyjadřovat nechce.

Hospoda měla namále už několikrát, vždy se ji ale podařilo zachránit, a to především díky štamgastům. Před lety například kvůli zvýšenému nájmu kolovala internetem petice. Tu podepsalo přes tři tisíce lidí.

Obrovské oblibě se těšila také legendární libeňská restaurace Na Vlachovce. Bagry se do ní zakously už loni v únoru. Pro řadu lidí se stala fenoménem kvůli pořadu Sejdeme se na Vlachovce, který tu roky natáčel král české dechovky Josef Zíma a hosté se sem sváželi autobusy z celého tehdejšího Československa. Místo zdemolované restaurace má vzniknout bytový dům.

Před pár dny duch restaurace ale opět ožil. Originální vývěsní štít hospody Na Vlachovce totiž nově zdobí interiér Libeňského světa, centra libeňské historie a kultury v Praze 8.

Chválil je i Pohlreich. Teď ale končí

  • Nejen v hlavním městě zažívají oblíbené podniky zlé časy. Končí například i hospůdka U Štěpána v Petrovicích na Klatovsku. Podnik zavírá po 14 letech provozu. Září bude posledním měsícem, kdy bude mít otevřeno.
  • „Celý obor pohostinství zažívá krušné časy, které odstartovala pandemie covidu, což způsobilo i obrovský odliv zaměstnanců z gastronomie. Hospůdku jsme se snažili udržet ze všech sil, bohužel jsme naráželi jen na odpor a sil na tento nekonečný boj již není dostatek,“ napsali provozovatelé na Facebooku.
  • Slávu přinesl restauraci rok 2009. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich tehdy ve svém pořadu Ano, šéfe! podnik pochválil. Poukázal jen na pár chyb, především na cenu pokrmů, která podle něj neodpovídala kvalitě: na to, že suroviny pocházely z vlastní zahrádky a maso z přilehlé farmy, se podnik cenou až příliš podbízel.

Nejčtenější

Čtěte celý iDNES.cz bez rušivých reklam. S iDNES Premium na 5 měsíců za 19 Kč

Čtení bez vyskakujících reklam

Odemkněte si exkluzivní obsah a čtěte ho nově bez reklam překrývajících text.

Metro E: Návrh nové linky Pražany spíš nadzvedl. Proč a kudy má vést?

Ne všechny současné stanice metra jsou podzemní. Nová linka E by mohla vést převážně po povrchu.

Vznikne v Praze pátá linka metra? Čtvrtá trasa D se teprve staví a pražští radní již plánují další linku. Zatímco před minulými komunálními volbami přišlo hnutí Praha Sobě s plánem na okružní metro...

Přes sto let staré turbíny stále pracují. Česko ukrývá unikátní průmyslové dědictví

Weisshuhnův kanál a elektrárna

Voda, turbína a poctivé řemeslo. Zdánlivě jednoduchý princip dokáže fungovat neuvěřitelně dlouho. Weisshuhnův kanál u Žimrovic vznikl už v roce 1890 a bítovčická turbína pamatuje počátky minulého...

Chytrá mapa ví, kde rostou! Dirigent Národního divadla našel hřiby jako z pohádky

Václav Zahradník se synem Vaškem. Jejich revírem jsou lesy kolem šumavského...

Po dlouhém suchu se situace v českých lesích konečně mění. Aktuální mapa Českého hydrometeorologického ústavu ukazuje, že podmínky pro růst hub jsou na řadě míst příznivé, někde dokonce velmi dobré....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Pátá trasa metra E dostala zelenou. Radní schválili studii okruhu za stovky miliard

Linka D propojí Písnici s náměstím Míru a odlehčí dopravě na jihu metropole.

Pražští radní dali zelenou studii proveditelnosti pro pátou trasu metra E. Nová okružní linka má propojit Smíchov, Pankrác, Žižkov a Letňany. Město od projektu za 220 miliard korun očekává úlevu pro...

Trolejbusy, jaké Praha ještě neviděla: policejní, obojživelné i popelářské vozy

Koláž trolejbusů vytvořených AI

Co kdyby po Praze jezdil trolejbus pro prezidenta, policejní hlídku nebo třeba popeláře? A co teprve takový, který by zvládl Vltavu či zasněžený Petřín? Podívali jsme se s pomocí umělé inteligence...

Americká skupina Snarky Puppy v Brně zahájí podzimní část JazzFestu

ilustrační snímek

Americká skupina Snarky Puppy dnes v Sono Centru zahájí podzimní část 25. ročníku brněnského JazzFestu. Do konce roku je na programu dalších 11 koncertů na...

13. září 2026,  aktualizováno 

Foto z letosniho Vinohradskeho vinobrani na Praze 3 z namesti Jiriho z Podebrad.

vydáno 12. září 2026  23:11

Celý komplex kláštera sv. Gabriela včetně kostela jsou místem, kde dosud v létě fungovalo letní kino ale konají se i další kulturní akce.

vydáno 12. září 2026  23:10

Nejstarší a jediný již parník na Vltavě, který je zakotven mezi Palackého a Jiráskově mostu je Vyšehrad.

vydáno 12. září 2026  23:09

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...} {LABEL}

Dnes před kostelem sv. Václava a v parku Portheimka se konalo setkání lidí za účelem výměny věcí pro děti i dospělé.

vydáno 12. září 2026  23:08

Vinohradské vinobraní na náměstí Jiřího z Poděbrad mělo úspěch.

vydáno 12. září 2026  23:08

Dnes před kostelem sv. Václava a v parku Portheimka se konalo setkání lidí za účelem výměny věcí pro děti i dospělé.

vydáno 12. září 2026  23:07

Vinohradské vinobraní na náměstí Jiřího z Poděbrad mělo úspěch.

vydáno 12. září 2026  23:07

Vinohradské vinobraní na náměstí Jiřího z Poděbrad mělo úspěch.

vydáno 12. září 2026  23:06

PRAHA 9 - KBELY

PRAHA 9 - KBELY

145 LET SBORU DOBROVOLNÝCH HASIČŮ PRAHA - KBELY

vydáno 12. září 2026  23:05

7 zásad bezpečného poutání dětí v autosedačce, které musíte znát
7 zásad bezpečného poutání dětí v autosedačce, které musíte znát

Chcete mít jistotu, že je vaše děťátko v autě opravdu v bezpečí? I drobné chyby při poutání do autosedačky mohou mít vážné následky, často si je...

PRAHA 9 - KBELY

PRAHA 9 - KBELY

145 LET SBORU DOBROVOLNÝCH HASIČŮ PRAHA - KBELY

vydáno 12. září 2026  23:05

PRAHA 9 - KBELY

PRAHA 9 - KBELY

145 LET DOBROVOLNÝCH HASIČŮ PRAHA - KBELY

vydáno 12. září 2026  23:04
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×

Rušivé reklamy na mobilu končí

Vyzkoušet