Samozřejmě se v Řecku oslavy Vánoc a příchodu nového roku liší podle toho, zda jste ve velkoměstě, nebo nějakém menším městě, či na vesnici. Každopádně obecně pro Řeky se jedná o druhé nejdůležitější svátky v roce, těmi prvními jsou jednoznačně Velikonoce.
„V době globalizace i oni často přejímají různé zvyky, od stromečků po Santu, původem z Ameriky, Anglie nebo Německa, přesto se však na jihu Evropy slaví tak trochu jinak,“ říká Michaela Smékalová, průvodkyně a lektorka řečtiny. Vánoce se v Řecku neomezují jen na tři dny v roce, ale přípravy na ně začínají již 15. listopadu, tedy 40 dní před Kristovým narozením.
„Tímto datem zároveň počíná předvánoční půst, kdy se věřící musejí vzdát masných jídel a mléčných výrobků, nejčastějším pokrmem jsou tak až do 17. prosince ryby. Mezi 17. a 23. prosincem jsou již zapovězeny i ryby a v průběhu samotných Vánoc se musejí věřící zříci také oleje a vína. Po Vánocích si pak všichni mohou dopřát, na co mají chuť,“ dodává Smékalová.
Stejně jako u nás, i v Řecku slaví 6. prosince svůj svátek svatý Mikuláš (Agios Nikolaos), který je vyobrazován podobně, tedy jako starý vousatý muž. Řeckým dětem však Mikuláš nenosí dárky. Jeho hlavním úkolem je chránit námořníky.
Pro českého turistu je zajímavé i to, že na Štědrý den děti chodí od domu k domu s přáním všeho dobrého a zpívají vánoční píseň v Řecku nazývanou Kalanda. U toho hrají na triangly a očekávají drobnou odměnu v podobě sladkostí či sušeného ovoce.
Ještě před několika desetiletími nebyl v Řecku znám pojem vánoční stromeček. Přišel sem společně se snahou Řecko „pozápadnit“. V mnohých městech ani není živý stromeček, ale jen vytvořený ze světelných řetězů, naopak v hlavním městě Aténách je strom dominantou, na jakou jsme zvyklí v Česku. V jednotlivých domácnostech velmi záleží na tom, jaké udržují rodinné zvyky, od toho se odvíjí i to, jak a s jakou důležitostí Štědrý den slaví a jestli si dávají dárky. Zdaleka jich ale není takové množství, na jaké jsme zvyklí u nás. V některých rodinách se dárky dávají, jinde pouze dětem, někde zase i dospělým, ale třeba jen pro každého jeden od zbývajících členů rodiny.
Hlavním vánočním pokrmem je vepřové maso v podobě rolády s vařeným bramborem, v moderní době získává čím dál větší oblibu i plněná krůta. Dva až tři dny před Vánoci se peče christopsomo, v podstatě obyčejný chléb, který se liší jen svou zdobností. Jako dezert se v Řecku podává čokoládová roláda.
Období mezi 25. prosincem a 6. lednem je nazýváno „dvanáctidenní“. V tomto období opět obchází děti domy a zpívají koledy. „Pro Řecko jsou tyto dny specifické tím, že podle tradice z podzemí vylézají takzvaní kalikandzarové – představme si je jako naše čerty, jejichž úkolem je škodit lidem, jejich domovům i zvířatům. Obranou proti nim je například vyvěšení kříže na dveřích či oknech nebo půlnoční zapalování svící,“ upřesňuje Smékalová.
První leden pro Řeky neznamená jen oslavu nového roku, ale také svátek svatého Vasilise. „Původně to byl den, kdy děti dostávaly dárky. V současné době se Řecko ‚poameričtilo‘ a dárky se rozdávají 25. prosince dopoledne. Na Nový rok je kromě koledování u dětí zvykem rozbít o podlahu granátové jablko – pokud se zrníčka z jablka vysypou, znamená to, že se i členové rodiny rozběhnou do světa,“ přibližuje další ze zvyků Smékalová. A na co se nesmí rozhodně zapomenout po půlnoci na Nový rok? Rozkrojit vasilopitu, tedy koláč, ve kterém je zapečená mince. Kdo ji najde, nebude mít v příštím roce finanční nouzi.
Na vlastní kůžiNež jsem jela poprvé trávit Vánoce a Silvestra do milovaného Řecka do městečka Sivota, kam už léta jezdívám na letní dovolenou, nastudovala jsem si, co pro Řeky tyto svátky znamenají. Byla jsem tedy připravena na půst a krájení koláče s mincí o půlnoci na Nový rok. Nicméně jsem také každému ze svých kamarádů nakoupila dárky. To pro ně byl asi největší šok, protože tam to v takovém množství není zvykem. A pro mě zase to, že žádné články na internetu mě nepřipravily na to, že „u nás v Sivotě“ si to každý jede podle svého. Někdo s námi sdílí zvyk večeře 24. večer, někdo má slavnostní oběd 25. a někdo slaví až o půlnoci z 31. na 1. Ale ten klid bez vánoční hysterie byl boží, tak letos už potřetí! IBE |
Strážce streamu
